Ci sono molte mezze verità sul giardinaggio. Uno dei più comuni riguarda la piantagione di cucurbitane l'una accanto all'altra. Lo scuttlebutt è che piantando le cucurbitane troppo vicine tra loro si otterranno zucchine e zucche. Dal momento che sto chiamando questa mezza verità, ovviamente c'è un dato di fatto e qualche finzione riguardo a questo particolare pezzo di folklore. Allora, qual è la verità; per esempio i meloni si incroceranno con la zucca?
Impollinazione trasversale della cucurbita
La famiglia cucurbita comprende:
- angurie
- Meloni
- zucche
- Cetrioli
- Zucchino invernale / estivo
- zucche
Poiché risiedono nella stessa famiglia, molte persone credono che ci sarà una impollinazione incrociata tra i membri. Sebbene abbiano tutti simili abitudini di fioritura, fioriscono nello stesso periodo e, naturalmente, sono membri della famiglia, non è vero che tutte le cucurbitacee attraverseranno l'impollinazione.
Il fiore femminile di ciascuno può essere fecondato solo dal polline dei fiori maschili della stessa specie. Tuttavia, l'impollinazione incrociata può verificarsi tra le varietà all'interno di una specie. Questo è spesso seme in zucca e zucche. Molte persone che hanno un'area di compost saranno sorprese (in un primo momento) di vedere le piante di squash che, se permesso di realizzarsi, saranno una combinazione di diverse zucche.
Per questo motivo, zucchine estive, zucche, zucche e varie zucche invernali che cadono tutte nella stessa specie vegetale di Cucurbita pepo possono incrociare l'una con l'altra. Quindi, sì, potresti finire con qualche zucca strana e zucche.
Che ne dici di meloni e zucca? I meloni si incroceranno con la zucca? No, perché sebbene siano all'interno della stessa famiglia, i meloni sono una specie diversa dalla zucca.
Cucurbita crescente vicine insieme
Ciò che non è vero è che questo non ha nulla a che fare con piantare le cucurbitane troppo vicine tra loro. Infatti, durante la stagione di crescita e fino alla raccolta, non si osserveranno cambiamenti noti se si è verificata l'impollinazione incrociata. È nel secondo anno che probabilmente succederà se si desidera salvare i semi, ad esempio, che qualsiasi impollinazione incrociata sarà evidente. Solo allora sarebbe probabile ottenere alcune interessanti combinazioni di squash.
Puoi pensare a ciò come una cosa buona o cattiva. Molte verdure sorprendenti sono fortunate incidenti, e l'impollinazione incrociata della cucurbita non voluta potrebbe effettivamente essere fortuita. Il frutto risultante potrebbe essere delizioso, o per lo meno un esperimento interessante. Ciò che è sicuro, tuttavia, è che puoi continuare a coltivare le cucurbitine l'una accanto all'altra purché coltivate commercialmente, semi resistenti alle malattie e di una specie diversa all'interno della famiglia delle Cucurbitacee.
Se si desidera salvare i semi, non cercare di salvare semi ibridi, che torneranno ai tratti delle piante parentali e solitamente di qualità inferiore. Se vuoi coltivare due tipi di zucche estive, ad esempio, e pianificare di salvare il seme, pianta una zucca di cimelio di almeno 100 piedi (30, 5 m) a parte per ridurre la possibilità di impollinazione incrociata. Idealmente, impollina te stesso i fiori per ridurre ulteriormente il rischio.