Le piante di menta Habek appartengono alla famiglia delle Labiatae che vengono comunemente coltivate in Medio Oriente, ma possono essere coltivate qui nelle zone resistenti dell'USDA 5-11. Le seguenti informazioni sulla menta in habek parlano della coltivazione e degli usi della menta habek.
Informazioni Habek Mint
La menta Habek ( Mentha longifolia 'Habak') si incrocia facilmente con altre specie di menta e, come tale, spesso non si riproduce fedelmente. Può variare notevolmente in altezza, anche se tende ad essere alto un paio di metri. La zecca Habek ha un certo numero di nomi comuni. Uno di questi nomi è "Bibbia nuova". Poiché l'erba è coltivata in Medio Oriente, si pensa che questa specie sia la zecca menzionata nel Nuovo Testamento, da cui il nome.
Questa fortezza perenne ha puntato, foglie leggermente pelose che, quando sono ammaccate, emanano un aroma simile a canfora. I fiori sono portati su lunghe spighe color malva. Le piante di menta Habek, come tutte le zecche, sono spargitori aggressivi e, a meno che non desideriate che prendano il sopravvento, è meglio piantarli in vaso o altrimenti frenare il loro vagante roaming.
Menta Habek in crescita
Questa erba facilmente coltivata prospera nella maggior parte dei terreni fintanto che sono umidi. La menta Habek preferisce l'esposizione al sole, anche se crescerà in ombra parziale. Mentre le piante possono essere avviate dai semi, come accennato, potrebbero non riprodursi in modo veritiero. La pianta è facilmente propagata per divisione, tuttavia.
Una volta che la pianta è fiorita, tagliarla a terra, impedendole di tornare legnosa. Le piante in contenitori dovrebbero essere divise in primavera. Dividere la pianta in quarti e reimpiantare un quarto nel contenitore insieme a terreno fresco e fertilizzante organico.
La menta Habek è un'ottima pianta da compagnia cresciuta vicino a cavoli e pomodori. Le foglie aromatiche scoraggiano i parassiti che sono attratti da queste colture.
Usi per Habek Mint
Le piante di menta Habek sono impiegate sia a livello medico che per uso culinario. Gli oli essenziali di menta habek che conferiscono alla pianta il suo aroma caratteristico vengono utilizzati per le loro proprietà medicinali. Si dice che l'olio abbia proprietà antiasmatiche, antisettiche e antispasmodiche stimolanti. Un tè è fatto dalle foglie e utilizzato per tutto da tosse, raffreddori, crampi allo stomaco e l'asma a flatulenza, indigestione e mal di testa.
In Africa, alcune parti della pianta sono usate per trattare le malattie degli occhi. Mentre gli oli essenziali della zecca possono essere usati come antisettici, grandi dosi sono tossiche. Esternamente, questa zecca è stata usata per curare le ferite e le ghiandole gonfie. I decotti delle foglie sono anche usati come clisteri.
In primavera, le giovani foglie tenere sono glabre e possono essere utilizzate in cucina al posto della menta. Un ingrediente comune in entrambi i cibi mediorientali e greci, le foglie profumate sono utilizzate per aromatizzare una varietà di cibi cotti e in insalate e chutney. Le foglie vengono anche essiccate o utilizzate fresche e infuse nel tè. L'olio essenziale delle foglie e dei fiori è usato anche come aromatizzante nei dolci.