Uso a base di erbe di lampone rosso - Come raccogliere la foglia di lampone per il tè


Molti di noi coltivano lamponi per il delizioso frutto, ma lo sapevate che le piante di lampone hanno molti altri usi? Ad esempio, le foglie sono spesso utilizzate per preparare un tè alle foglie di lampone. Sia la frutta e le foglie di lampone rosso hanno diversi usi a base di erbe che risalgono secoli. Continuate a leggere per scoprire come raccogliere foglie di lampone per il tè e altri usi a base di erbe di lampone rosso.

Uso a base di erbe di lamponi rossi

I lamponi sono adatti alle zone USDA 2-7. Sono piante perenni che raggiungono la loro massima altezza nel primo anno e poi fruttificano durante il secondo. Mentre la maggior parte di noi conosce i lamponi per il loro uso nelle conserve, nella cottura e nel consumo fresco, i nativi americani hanno usato le foglie per preparare un tè per curare la diarrea.

Il tè al lampone è stato a lungo usato per trattare i sintomi mestruali e per facilitare il parto. Le tribù aborigene dell'Australia usavano un decotto di lamponi per curare le nausee mattutine, i crampi mestruali e l'influenza. Le foglie sono ricche di potassio, ferro, magnesio e vitamine del gruppo B, tutte buone per la salute riproduttiva femminile.

Mentre il tè al lampone è buono per quelli con disturbi mestruali, è anche semplicemente buono. Ha un sapore molto simile a un tè verde delicato e può essere usato da solo o in combinazione con altre erbe. Le foglie e le radici di lampone sono state utilizzate anche per curare le ferite orali, curare il mal di gola e persino le ustioni.

Se hai piante di lampone nel cortile di casa, sono sicuro che sei pronto per iniziare a raccogliere le foglie di lampone. La domanda è, quando scegliere le foglie di lampone per il tè?

Quando e come raccogliere le foglie di lampone

Non c'è alcun trucco per raccogliere le foglie di lampone rosso per il tè, ci vuole solo un po 'di pazienza. La raccolta delle foglie di lampone rosso per uso erboristico dovrebbe essere fatta prima che la pianta fiorisca a metà mattina, una volta che la rugiada è evaporata e mentre gli oli essenziali e il sapore delle foglie sono al loro apice. Assicurati di indossare una protezione dalle spine, come maniche lunghe e guanti.

Le foglie possono essere raccolte in qualsiasi momento dell'anno o solo verso la fine della stagione. Scegli foglie giovani e vivacemente verdi e tagliarle dal bastone. Lavare le foglie e asciugarle tamponandole. Disporli su uno schermo e lasciarli asciugare all'aria, o metterli in un disidratatore. Se hai un termostato sul tuo disidratatore, asciuga le foglie a 115-135 gradi F. (46-57 C.). In caso contrario, impostare il disidratatore su basso o medio. Le foglie sono pronte quando sono croccanti ma comunque verdi.

Conservare le foglie essiccate di lampone in barattoli di vetro in una zona fresca e asciutta dal sole. Quando sei pronto per fare il tè, schiaccia le foglie a mano. Utilizzare 1 cucchiaino di foglie tritate per 8 once di acqua bollente. Lasciare in infusione il tè per 5 minuti e poi bere.

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