Di Kathee Mierzejewski
Molte persone si interrogano sulle barbabietole e se possono coltivarle a casa. Queste gustose verdure rosse sono facili da coltivare. Quando si considera come coltivare le barbabietole in giardino, ricordare che fanno meglio nei giardini domestici perché non richiedono molto spazio. Le barbabietole in crescita sono fatte sia per la radice rossa che per i giovani verdi.
Come coltivare le barbabietole in giardino
Quando pensi a come coltivare le barbabietole in giardino, non trascurare il terreno. Le barbabietole si comportano meglio in terreni profondi e ben drenati, ma mai in argilla, che è troppo pesante per far crescere grandi radici. Il terreno argilloso deve essere miscelato con materiale organico per ammorbidirlo.
Il terreno duro può causare la costituzione delle radici della barbabietola. Il terreno sabbioso è il migliore Se pianti le barbabietole in autunno, usa un terreno leggermente più pesante per proteggerti da eventuali gelate precoci.
Quando piantare barbabietole
Se ti stai chiedendo quando piantare barbabietole, ricorda che possono essere coltivate per tutto l'inverno in molti stati del sud. Nei terreni settentrionali, le barbabietole non dovrebbero essere piantate fino a quando la temperatura del suolo non sia di almeno 40 F. (4 C.).
Le barbabietole amano il clima fresco. Se vuoi sapere quando piantare barbabietole, è meglio piantarle quando fa freddo. Crescono bene a temperature fresche in primavera e in autunno e fanno male con il caldo.
Quando si coltiva la barbabietola, piantare i semi da 1 a 2 pollici l'uno dall'altro nella fila. Coprire i semi delicatamente con terra sciolta, e poi cospargere con acqua. Dovresti vedere le piante spuntare in sette a 14 giorni. Se vuoi un rifornimento continuo, pianta le tue barbabietole in diverse piantagioni, a circa tre settimane di distanza l'una dall'altra.
Puoi piantare barbabietole in ombra parziale, ma quando crescono le barbabietole, vuoi che le loro radici raggiungano una profondità di almeno 3-6 pollici, quindi non piantarle sotto un albero dove potrebbero incappare nelle radici degli alberi.
Quando scegliere Barbabietole
Le barbabietole da raccolta possono essere fatte dalle sette alle otto settimane dopo l'impianto di ciascun gruppo. Quando le barbabietole hanno raggiunto la dimensione desiderata, scavate delicatamente dal terreno.
È possibile anche raccogliere le barbabietole. Raccogli queste mentre la barbabietola è giovane e la radice è piccola.