Semi di mais comuni: cosa fare per il fungo del mais


Tutti sanno che il mais più dolce arriva direttamente dal gambo, ed è per questo che così tanti giardinieri domestici mettono da parte un piccolo angolo per alcune dozzine di orecchie di questo ortaggio dorato. Sfortunatamente, se coltivate il mais, potreste finire con la crescita di galle di mais. Il granello di mais è un fungo molto particolare che fa sì che foglie, frutta e seta formino grosse galle argentee o verdastre. Sono state registrate fino al 20% di perdite dovute al fungo del mais, ma è ancora considerata una malattia di mais minore - e persino una delicatezza in alcuni luoghi.

Cos'è il mais smut?

Il mais è causato da un fungo chiamato Ustilago zeae, che viene comunemente soffiato dal vento da una bancarella infetta a una bancarella non infetta. Le spore possono vivere fino a tre anni, rendendo molto difficile distruggere completamente. Il fungo è generalmente considerato un fungo opportunistico, capace solo di muoversi nei tessuti delle vostre piante di mais attraverso tessuti danneggiati o strappati, ma se hanno la possibilità di infettare, non perdono tempo.

Una volta che le spore degli zelidi di Ustilago trovano un'apertura nel grano, ci vogliono circa 10 giorni prima che le galle compaiano. Queste crescite sgradevoli variano in dimensioni, ma possono raggiungere anche i cinque pollici, con le galle più piccole che appaiono sui tessuti fogliari e in seta e le eruzioni più grandi dalle orecchie in via di maturazione.

Anche se questo fungo non era quello che hai piantato o addirittura sperato quando stavi pensando di coltivare il grano, è considerato una prelibatezza in sé e per sé, a patto che tu raccolga le galle del mais mentre sono ancora giovani. In Messico, lo chiamano cuitlacoche e viene usato in cucina in modo simile a un fungo bianco.

Trattare la malattia del soffocamento del mais

Il controllo del mais può essere difficile, se non impossibile, da eliminare, ma puoi almeno ridurre al minimo l'esposizione che il tuo mais ottiene al fungo anno dopo anno. Assicurati sempre di ripulire tutti i detriti di mais nel cerotto mentre cade, dal momento che può ospitare più spore di mais smut. Se rimuovi le galls mentre sono ancora giovani, ciò contribuirà anche a ridurre il livello di esposizione delle spore.

Se in passato hai avuto problemi con il mais, provare anche una varietà più resistente di mais dolce. Cerca le varietà di mais bianco prima della prossima piantagione di mais. Questi includono:

  • argento
  • Brillante
  • Fantasia
  • incontaminato
  • Seneca Sensation
  • Seneca Snow Prince
  • Seneca Sugar Prince
  • Re d'argento
  • Principe d'argento
  • Sapore d'estate 72W

Articolo Precedente:
Spesso conosciuta semplicemente come "Brug", la brugmansia è una pianta caratteristica con grandi foglie sfocate e enormi fiori pendenti, a forma di tromba, lunghi quanto i vostri piedi e interessanti baccelli di fagioli. Questa pianta tropicale appariscente è sorprendentemente facile da coltivare, ma aiuta a sapere esattamente come annaffiare le brugmansie.
Raccomandato
Di Nikki Tilley (Autore del giardino Bulb-o-licious) Lo sapevi che l'amaryllis crescerà felicemente nell'acqua? È vero, e con un'adeguata cura dell'amarilli nell'acqua, la pianta fiorirà abbondantemente. Certo, i bulbi non possono rimanere in questo ambiente a lungo termine, ma è un ottimo modo per godersi i vistosi fiori durante l'inverno, quando tutto il resto sembra tetro. Vu
Cos'è l'aster Sky Blue? Conosciuti anche come astri azzurri, gli astri di Sky Blue sono nativi nordamericani che producono brillanti fiori blu-azzurri, simili a margherite, dalla fine dell'estate fino al primo grave gelo. La bellezza continua per gran parte dell'anno, in quanto il fogliame degli astri di Sky Blue diventa rossastro in autunno e i semi forniscono nutrimento invernale ad un numero di uccelli canori apprezzabili.
Di Nikki Tilley (Autore del giardino Bulb-o-licious) Coltivare pini e abeti da seme può essere una sfida per non dire altro. Tuttavia, con un po '(in realtà molto) di pazienza e determinazione, è possibile trovare successo quando si coltivano pini e abeti. Diamo un'occhiata a come far crescere un pino dal seme. C
Paul Robeson è un classico cult del pomodoro. Amato dai risparmiatori di sementi e dagli appassionati di pomodoro sia per il suo sapore distinto che per il suo affascinante omonimo, è un vero e proprio taglio sopra il resto. Continua a leggere per saperne di più sulla coltivazione dei pomodori Paul Robeson e sulla cura del pomodoro Paul Robeson. P
Se ti piace guardare la fauna selvatica nel tuo giardino, per alcuni di voi, un animale che non vuoi vedere è un rapace. Continua a leggere per scoprire come scoraggiare falchi e gufi dal visitare il tuo giardino. Prima di provare a rimuovere un rapace che visita il tuo giardino, scopri il suo stato legale.
Il giardinaggio in serra apre un nuovo mondo di tecniche per giardinieri avidi, permettendo anche a quelli in climi più freddi o imprevedibili di estendere la loro stagione di crescita in tutto o la maggior parte dell'anno. Quando finalmente arriverà la tua nuova brillante serra, avrai bisogno di forniture per il giardinaggio in serra.