Sai che è estate quando l'insalata di pomodoro e basilico fresca e matura ti farà impazzire. Il basilico è una delle erbe della stagione calda che ha un profumo e un sapore caratteristici. Raccogliendo semi di basilico da una varietà preferita, otterrai lo stesso gusto e la stessa varietà.
Risparmiare il seme di basilico è un modo semplice ed economico per coltivare il basilico anno dopo anno. Continuate a leggere per alcuni suggerimenti su come raccogliere semi di basilico e modi per salvare semi di basilico.
Come raccogliere i semi di basilico
Le piante di basilico sono impollinate da piccoli insetti volanti. Le diverse varietà attraverseranno l'impollinazione, quindi è importante isolare una cultivar preferita di almeno 150 piedi. Ciò impedirà ad un'altra varietà di inquinare il tuo ceppo.
I semi sono contenuti nella testa del fiore speso. Usa una colino fine per raccogliere i semi di basilico, poiché i semi neri sono molto piccoli. Tagliare le teste di fiori marroni e spesi e lasciarli asciugare per alcuni giorni in un luogo caldo e asciutto. Schiaccia le teste sul colino e scegli i vecchi petali e la pula. La raccolta dei semi di basilico è così semplice.
Puoi anche mettere le teste di semi essiccate in un sacchetto di carta e agitarle, quindi schiacciare il sacchetto con un mattarello, rovesciare il materiale vegetale polverizzato in un vassoio poco profondo e far saltare la pula. Ora avete un seme di basilico raccolto in casa che sarà del ceppo della pianta madre, a condizione che non si incrocino le impollinazioni.
Quanto durano i semi di basilico?
Una volta che hai i semi, devi conservarli correttamente. Ma quanto durano i semi di basilico? Se sono correttamente conservati, i semi di basilico sono vitali per un massimo di cinque anni. Etichettare e datare i semi e ruotarli in modo che i più vecchi vengano consumati per primi. I semi che sono completamente asciutti e conservati in un luogo asciutto e buio dovrebbero essere utilizzabili per anni dopo la raccolta dei semi di basilico.
Conservazione del seme di basilico
Metti i semi secchi in un sacchetto di plastica o in un barattolo di vetro con un coperchio sigillabile. Metti la borsa o il barattolo nel congelatore per un paio di giorni per eliminare eventuali parassiti di insetti che potrebbero essere ancora nel materiale vegetale. Assicurarsi che non ci sia aria nel contenitore e conservare il seme in un luogo fresco e buio. La vitalità dei semi sarà influenzata se i semi sono esposti a più di una luce minima.
Etichetta e cataloga le tue varietà e preparati per un raccolto eccezionale di basilico. Semina il seme in appartamenti all'inizio della primavera con solo una spolverata di terriccio sui piccoli semi. Mantenere moderatamente umido e trapiantare dopo che compaiono i primi due gruppi di foglie vere.
La raccolta dei semi di basilico è un modo rapido per preservare i sapori delicati dell'erba e garantire un'abbondante scorta di pesto.