I commestibili non sono commestibili: consigli per mangiare i fiori del non ti scordar di me


Hai dimenticato-me-nots nel tuo paesaggio? Queste erbe annuali o biennali sono piuttosto prolifiche; i semi possono rimanere dormienti nel terreno fino a 30 anni, quando per un capriccio decidono di germogliare. Ti sei mai chiesto "posso mangiare i nontiscordardime"? Dopotutto, a volte ci sono centinaia di piante, o almeno ci sono nel mio cortile. Continua a leggere per scoprire se i non ti scordar di me sono commestibili.

Posso mangiare i non ti scordar di me?

Sì, sono carini con i loro spruzzi di piccoli fiori blu, ma ottengo così tanti di loro che invadono i giardini, tendo a tirarli fuori. Sto parlando di Nontiscordardime ornamentali ( Myosotis sylvatica ). Risulta, forse dovrei pensare a mietere e mangiare i fiori del nontiscordardime perché la risposta a "non dimenticare i commestibili" è sì.

Informazioni su Edible Forget-Me-Nots

I nontiscordardime ornamentali ( M. sylvatica ) sono davvero commestibili. Crescono nelle zone USDA 5-9. Se sei sicuro che non sono stati usati pesticidi, aggiungono un bel colore alle insalate o persino ai prodotti da forno e producono eccellenti fiori canditi. Detto questo, contengono qualche pirrolizidina, una sostanza chimica leggermente tossica che, se ingerita in una grande quantità, può causare danni. Le specie M. sylvatica sono davvero le più commestibili dei non ti scordar di me e probabilmente non causeranno problemi con i bambini o gli animali domestici che li ingeriscono.

Tuttavia, un'altra varietà, chiamata il nontiscordardime cinese ( Cynoglossum amabile ) e il nontiscordardime ( Myosotis latifolia ) sono considerate leggermente tossici per gli animali che pascolano mangiando questi tipi di nontiscordardime. Il nontiscordardime cinese, chiamato anche lingua da segugio per le sue foglie sfocate, non è in realtà un nontiscordardime, ma piuttosto un simile allo stesso modo. Entrambe le piante crescono fino a 2 piedi (61 cm) di altezza, sono considerate invasive in alcuni stati e sono comuni erbacce da pascolo trovate nelle zone USDA 6-9.

Disclaimer : il contenuto di questo articolo è solo a scopo didattico e di giardinaggio. Prima di usare o ingerire QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali o altro, si prega di consultare un medico o un erborista medico per un consiglio.

Articolo Precedente:
Se hai notato macchie irregolari o lesioni simili alle vesciche sulle foglie di vite, potresti chiederti che cosa, o chi è il colpevole. Sebbene tu possa non vederli, è probabile che questo danno sia il prodotto di acari della foglia della vescica. Continuate a leggere per sapere come individuare il danno dell'acaro dell'uva erina e quali altre informazioni sugli acari della foglia d'uva sono utili per controllare o sradicare questi parassiti.
Raccomandato
Se si verificano danni ai tuoi alberi e vedi che le foglie stanno diventando marroni o gli aghi cadono dagli alberi di pino nel tuo giardino, potresti avere qualcosa chiamato bagworms. Se questo è il caso, probabilmente ti starai chiedendo il controllo del bagworm. Continua a leggere per saperne di più su come sbarazzarsi dei bagworms.
Di Nikki Tilley (Autore del giardino Bulb-o-licious) La macchia d'iride è la malattia più comune che colpisce le piante dell'iride. Il controllo di questa malattia della foglia d'iride comporta pratiche di gestione culturale specifiche che riducono la produzione e la diffusione delle spore.
Le Bromelie sono piante piccole e divertenti che sono diventate popolari come piante d'appartamento. Il gruppo di Dyckia di bromeliace proviene principalmente dal Brasile. Quali sono le piante di Dyckia? Queste sono rosette semi-succulente che possono produrre alcuni sbalzi di fiori sbalorditivi
Crescere cachi ( Diospyros virginiana ) è un ottimo modo per gustare qualcosa di diverso in giardino. I primi esploratori americani apprezzavano questo albero, così come i nativi americani che usavano il frutto, che era appeso all'albero in inverno, per il cibo durante i mesi freddi. L'albero è molto attraente e apprezzato sia per il suo legno che per i suoi frutti. L
Quando si ricercano le esigenze delle piante, si consiglia spesso di piantare in terreni ricchi e ben drenanti. Queste istruzioni raramente entrano nei dettagli di ciò che costituisce esattamente come "ricco e ben drenante". Quando consideriamo la nostra qualità del suolo, solitamente ci concentriamo sulla consistenza delle particelle solide.
Sai che è estate quando i cocomeri sono diventati così grandi che stanno quasi uscendo dalla loro pelle. Ognuno ha la promessa di un picnic o una festa; i cocomeri non erano mai stati concepiti per essere mangiati da soli. Ma cosa dici ai tuoi amici e alla tua famiglia quando il fondo dell'anguria diventa nero?