Varietà di uve da vino: scopri i migliori tipi di uva da vino


Le uve sono frutti ampiamente coltivati ​​e viti perenni. I frutti sono sviluppati su nuovi germogli, chiamati canne, che sono utili per la preparazione di gelatine, torte, vino e succo mentre le foglie possono essere utilizzate in cucina. Possono anche essere consumati freschi. Questo articolo discute quali uve sono usate per fare il vino.

Quali sono le migliori uve per il vino?

Dire che ci sono molte varietà di uva da vino è un eufemismo. Tra queste vi sono le uve che maturano all'inizio della stagione, quelle che hanno inizio a metà della maturazione, la maturazione da metà a tarda e, naturalmente, le uve a maturazione tardiva. Quelli che scegli dipendono dalla tua regione e dalle tue preferenze.

Le varietà a maturazione precoce includono:

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Gamay noir
  • Sauvignon Blanc
  • Melone
  • Pinot Nero
  • Moscato Bianco
  • Moscato all'arancia

Le varietà a maturazione precoce sono:

  • Arneis
  • Trousseau gris
  • Chenin blanc
  • Tinta madeira
  • Gewurztraminer
  • Tempranillo
  • Malvasia vianca
  • Syrah
  • Semillon
  • Sylvaner

Le varietà di uve da vino a maturazione media e tardiva includono:

  • Zinfandel
  • Barbera
  • Burger
  • Corniola
  • Centurione
  • Colombard
  • Freisa
  • Grenache
  • Marsanne
  • Meriot
  • Riesling
  • Sangeovese
  • Sinfonia
  • Alicante Bouschet
  • Cabernet Franc
  • Sauvignon
  • Cinsaut
  • Dolcetto
  • Durif
  • Malbec
  • Tannet
  • Nebbiolo
  • Valdiguié

I migliori tipi di uva da vino che crescono in un secondo momento sono:

  • Ruby Cabernet
  • Rubired
  • Missione
  • Petit Verdot
  • Moscato d'Alessandria
  • Agilanico
  • Carignane
  • Mourvedre
  • Montepulciano

Come coltivare l'uva per la vinificazione domestica

La crescita delle varietà di uve da vino è un investimento a lungo termine. Seleziona un taglio per propagare una nuova vite, prendendo uno o due tagli per pianta. Questo dovrebbe essere fatto in autunno inoltrato quando le foglie sono cadute.

Il taglio deve avere un diametro di ¼ di pollice e deve essere prelevato da bastoncelli di almeno un anno. Fai il taglio appena sotto una gemma con un angolo di 45 gradi, poi un altro di circa un pollice sopra il bocciolo. Tre gemme dovrebbero essere presenti sul taglio.

Conservare le talee in muschio di torba sigillate con plastica e conservare in frigorifero a 40 gradi F. (4 C.) fino alla primavera. Inoltre, puoi anche acquistare questi tagli da un'azienda stimabile in questo momento.

Piantare varietà di uva da vino

Seleziona un sito a casa che riceve 6 ore di luce solare diretta ogni giorno. Non dovrebbe esserci ombra. Le viti possono tollerare il pH da 5, 5 a 7, 5. Il terreno ben drenato è il migliore, mentre il fertilizzante non è essenziale per la coltivazione dell'uva. Non usare erbicidi vicino alla vite.

Al momento della semina primaverile, la fine del taglio dovrebbe essere a terra mentre quella più vicina alla punta dovrebbe essere fuori terra.

Se hai acquistato la vite da un asilo nido, immergi le radici per 3 ore. Il buco dovrebbe essere leggermente più grande del sistema di radici della vite. Mantenere una distanza di 6-8 piedi tra le piante e 9 piedi tra le file. Qualsiasi picchettamento dovrebbe essere alto circa 5 a 6 piedi.

Irrigare con un pollice d'acqua a settimana per la prima stagione di crescita. Non dovresti fertilizzare le piante per il primo anno.

La potatura e il diserbo delle uve da vino saranno essenziali per ottenere quel raccolto tanto richiesto per la produzione del vino.

Articolo Precedente:
Anni fa, un operaio concreto che conoscevo mi ha chiesto frustrazione: "Perché cammini sempre sull'erba? Io installo marciapiedi per le persone su cui camminare. "Ho appena riso e ho detto, " È divertente, installo dei prati per le persone su cui camminare. "L'argomento concreto contro natura non è nuovo. P
Raccomandato
Con foglie enormi e colori brillanti, i giardini tropicali hanno un aspetto unico ed eccitante che è popolare in tutto il mondo. Se non vivi in ​​una zona tropicale, tuttavia, non devi disperare. Ci sono modi per ottenere quel look tropicale anche se la temperatura locale scende sotto lo zero. Continua a leggere per saperne di più sulla creazione di giardini tropicali in un clima fresco. Cool
Le felci staghorn sono piante d'aria - organismi che crescono ai lati degli alberi invece che nel terreno. Hanno due distinti tipi di foglie: un tipo piatto e rotondo che si attacca al tronco dell'albero ospite e un tipo lungo e ramificato che ricorda le corna di cervo e guadagna il nome della pianta
Il cuore sanguinante è una pianta preferita in giardini parzialmente ombreggiati e ombreggiati in tutto il Nord America e in Europa. Conosciuto anche come lady-in-the-bath o lyreflower, il cuore sanguinante è una di quelle amate piante da giardino che i giardinieri possono condividere. Come il daylily, le piante cuore sanguinante possono essere facilmente divise e trapiantate in tutto il giardino o condivise con gli amici.
L'erba invernale ( Poa annua L. ) È un'erbaccia sgradevole, che può trasformare un bel prato in un brutto pasticcio molto rapidamente. L'erba è un grosso problema in tutta l'Australia e in gran parte dell'Europa. È anche fastidioso negli Stati Uniti, dove è conosciuto principalmente come bluegrass annuale o poa. Con
È tempo di dissipare il mito, svelare il mistero e chiarire l'aria una volta per tutte! Tutti conosciamo alcuni dei tipi più comuni di frutta, ma l'attuale classificazione botanica dei frutti contiene alcune sorprese. Quindi quali sono i diversi tipi di frutta? Ciò che rende veramente un frutto, beh, un frutto? C
Di Kathee Mierzejewski Gli agrumi, come i limoni e i limoni, stanno diventando sempre più popolari, specialmente nei climi più secchi. Amano l'aria calda, ma l'acqua può essere un problema che causerà la caduta delle foglie di tiglio. Scopri altri motivi per far cadere le foglie e come risolvere la caduta delle foglie di tiglio in questo articolo. Qu