Potresti non aver sentito parlare di un fagiolo, ma probabilmente hai sentito parlare di una fava. Le piante di ippocastano molto probabilmente provenienti dalla regione del Mediterraneo sono state rinvenute in antiche tombe egiziane. La fava è l'ombrello in cui è possibile trovare diverse sottospecie, tra cui ippocastano. Se la tua curiosità è stuzzicata, continua a leggere per scoprire come coltivare i fagioli di cavallo e vari usi di cavallo.
Cosa sono le falde di cavallo?
Piante equine, Vicia faba var. equina, sono una sottospecie della fava vera, conosciuta anche come Windsor o fagiolo dritto. Sono una stagione fresca che porta baccelli grandi e spessi. All'interno dei baccelli, i fagioli sono grandi e piatti. Il suo legume a foglia ha un'abitudine eretta con un gambo rigido. Le foglie assomigliano più a quelle dei piselli inglesi che alle foglie di fagioli. Piccole fioriture bianche sono sostenute da spighette.
Usi di cavallo
Conosciuto anche come fava bean, gli usi da cavallo sono due: per il consumo umano e per l'alimentazione dei cavalli, da cui il nome.
I semi della pianta vengono raccolti quando il baccello è pieno, ma prima di essersi asciugato e usato come un guscio verde, cotto per l'uso come verdura. Se usati come fagioli secchi, i chicchi vengono raccolti quando i baccelli sono asciutti e utilizzati sia per il consumo umano che per l'alimentazione del bestiame.
Come far crescere i falchi di cavallo
La coltivazione della cresta richiede 4-5 mesi dalla semina alla raccolta. Trattandosi di un raccolto di stagione fresco, è cresciuto come un annuale estivo nei climi nordici e come annuale invernale nei climi più caldi. Nelle regioni tropicali, può essere coltivato solo a quote più elevate. Il clima caldo e secco influisce negativamente sulla fioritura.
I fagioli di cavallo sono tolleranti a una varietà di condizioni del suolo, ma si adattano meglio al terreno pesantemente drenante o al terreno argilloso-argilloso.
Quando si coltivano ippopotami, piantare semi di 2 pollici (5 cm) di profondità in file di 3 piedi (poco meno di un metro) a parte con le piante distanziate 3-4 (8-10 cm) pollici l'una dall'altra di fila. Oppure piantare semi in collina usando sei semi per collina con colline distanti tra loro 4 x 4 piedi (1 mx 1 m).
Fornire i fagioli con picchettamento o trellising.