C'è una malattia che ha terrorizzato così tanto la comunità di soia che a un certo punto è stata elencata come una possibile arma di bioterrorismo! La malattia da ruggine di soia è stata scoperta per la prima volta negli Stati Uniti continentali alla fine del 2004, sulla scia di un uragano della costa del Golfo. Prima della sua scoperta qui, è stato un flagello nell'emisfero orientale fin dai primi anni del 1900. Oggi è importante per i coltivatori identificare la ruggine di soia, i sintomi della ruggine di soia e come controllare la ruggine di soia.
Qual è la ruggine di soia?
La malattia da ruggine di soia è causata da uno dei due diversi funghi, Phakopsora pachyrhizi e Phakopsora meibomiae . P. meibomiae, chiamato anche il tipo New World di ruggine di soia, è un agente patogeno più debole che si trova in piccole aree dell'emisfero occidentale.
P. pachyrhizi, chiamata ruggine di soia asiatica o australiana, d'altra parte, è molto più virulenta. Dapprima riportato in Giappone nel 1902, la malattia si trovava solo nelle regioni tropicali e semitropicali dell'Asia e dell'Australia. Oggi, tuttavia, si è diffuso rapidamente e ora si trova nelle Hawaii, in tutta l'Africa e nella maggior parte del Sud America.
Sintomi di ruggine di soia
I sintomi della ruggine di soia sono indistinguibili all'occhio quando causati da uno dei due agenti patogeni. Il segno più comune di ruggine di soia è una piccola lesione sulla superficie di una foglia. Questa lesione si scurisce e può essere da marrone scuro a marrone rossiccio fino ad abbronzatura a grigio-verde. La ferita può essere angolare a forma circolare, a partire da un punto pin.
Le lesioni spesso crescono insieme uccidendo grandi aree di tessuto fogliare. La ruggine di soia si trova dapprima sulle foglie inferiori o vicino alla fioritura, ma gradualmente le lesioni si spostano nella parte centrale e superiore della pianta.
Pustole a forma di cono piene di spore appaiono sulla superficie inferiore della foglia. Inizialmente appaiono come vesciche piccole e sollevate ma, con la loro maturazione, iniziano a produrre spore di polvere di colore chiaro che si sollevano dalla pustola. Queste piccole pustole sono difficili da vedere con gli occhi, quindi un microscopio aiuterà a identificare la malattia in questa fase.
Queste pustole possono crescere ovunque sulla pianta, ma si trovano più comunemente nella parte inferiore delle foglie. Le foglie infette possono apparire a mosaico e le foglie possono ingiallire e cadere.
La malattia non può svernare nelle zone di temperature di congelamento, ma può diffondersi rapidamente attraverso aree molto grandi via vento. Il rapido sviluppo della malattia può decimare un raccolto di soia, causando la defogliazione e la morte prematura delle piante. Nei paesi in cui è stata stabilita la ruggine di soia, le perdite di raccolto vanno dal 10% all'80%, quindi è imperativo che i coltivatori imparino tutto ciò che possono sul controllo della ruggine di soia.
Come controllare la ruggine di soia
La malattia da ruggine di soia prospera con temperature di 46-82 gradi F. (8-27 ° C) con lunghi periodi di bagnatura fogliare. La produzione di spore continua per settimane, spargendo grandi quantità nell'aria dove sono facilmente diffuse dal vento. Sopravvive ai mesi invernali su piante ospiti come il kudzu o uno degli oltre 80 altri ospiti negli Stati Uniti meridionali, rendendola una malattia difficile da controllare.
Il futuro del controllo della ruggine di soia dipende dallo sviluppo di varietà resistenti alle malattie. Mentre parliamo di sviluppo di queste cultivar resistenti alle malattie, stiamo lavorando, ma nell'attuale congiuntura le varietà di soia disponibili hanno poca o nessuna resistenza.
Quindi come gestisci la ruggine di soia? I fungicidi fogliari sono lo strumento di scelta e solo alcuni sono etichettati per l'uso contro la ruggine di soia. Il tuo ufficio di estensione locale può aiutarti a determinare quali fungicidi potrebbero essere utili.
I fungicidi devono essere applicati su un'infezione precoce, tuttavia, coprendo rapidamente l'intera chioma della pianta. Il numero di applicazioni fungine necessarie dipende da come all'inizio della stagione viene rilevata la malattia e dalle condizioni meteorologiche.