Crescere gombo è un compito semplice giardino. Il gombo matura rapidamente, soprattutto se si ha un'estate calda che la pianta preferisce. Raccogliere i gombo può essere complicato, tuttavia, perché devi raccogliere i baccelli prima che diventino difficili.
Ci vogliono solo circa quattro giorni dal momento della fioritura al momento di raccogliere okra. Raccogli i gombo a giorni alterni per farli produrre il più a lungo possibile. Raccogliere l'okra è qualcosa che puoi fare quando sei fuori a raccogliere i tuoi chicchi verdi e di cera, poi diventa un'abitudine uscire e raccogliere il gombo mentre matura.
Quando è pronto per il gombo?
La scelta del gombo dovrebbe essere fatta quando i baccelli sono lunghi da 2 a 3 pollici. Se li lasci troppo a lungo, i baccelli diventano duri e legnosi. Una volta che hai finito di raccogliere i gombo, conservali in sacchetti di plastica nel frigorifero dove durano circa una settimana o congelare i contenitori se hai troppo da usare. Ricorda solo che il gombo da raccolta deve essere fatto spesso.
Come scegliere il gombo
Scegliere l'okra è semplice; basta testare i baccelli più grandi tagliandoli aperti con un coltello affilato. Se sono troppo difficili da tagliare, sono troppo vecchi e dovrebbero essere rimossi perché derubano la pianta dei nutrienti di cui ha bisogno per produrre nuovi baccelli. Se i baccelli sono teneri, utilizzare un coltello affilato per tagliare il gambo in modo pulito appena sotto il gombo.
Poiché l'ocra è auto-impollinazione, puoi salvare alcuni dei semi per l'anno successivo. Questo renderà un grande raccolto la seconda volta. Invece di raccogliere il gombo, se vuoi salvare dei baccelli per seme lasciali sulla pianta e raccogli i gombo quando diventano completamente maturi e quasi secchi. Ricordati di non farlo se pensi ancora di raccogliere il gombo da mangiare. Lasciare i baccelli sulla pianta per maturare in questo modo rallenta lo sviluppo di nuovi baccelli.