Di Kathee Mierzejewski
Se hai un orto, pensa di piantare cavoli. Il cavolo è molto ricco di ferro e altri nutrienti come le vitamine A e C. Quando si tratta di mangiare sano, il cavolo dovrebbe essere sicuramente incluso nella dieta. Le piante di cavolo sono estremamente robuste, adattabili a molte situazioni diverse e crescono in inverno. La coltivazione del cavolo può avvenire in tutti i tipi di terreno, anche se preferiscono aree soleggiate e ben drenate.
Come far crescere Kale
Sebbene Kale sia abbastanza versatile, esiste un modo corretto per piantare cavoli. Kale preferisce terreni ben drenati in luoghi soleggiati, ma tollera anche l'ombra. Ciò significa che dovresti scegliere con saggezza l'area del tuo giardino, poiché il cavolo cresce meglio quando viene piantato dopo che il terreno raggiunge temperature tra i 60 ei 65 F. (16-18 C.). Tuttavia, il clima caldo può renderlo amaro, quindi potresti voler pacciamare il terreno per proteggerlo da troppo calore e per tenere giù le erbacce. Allo stesso modo, puoi optare per una posizione un po 'più ombreggiata in regioni dove il calore estremo può essere un problema, o anche dove il sole non è così abbondante, come kale tollererà un po' di ombra.
Quando si pianta il cavolo, avviare le piante al chiuso per ottenere un vantaggio all'inizio della stagione. Il cavolo in crescita non è troppo impegnativo. Basta coprire i semi di cavolo con 1/2 pollice di terreno e tenerlo umido per germogliare. Dopo che tutte le possibilità di gelo sono passate, trapiantate le piantine nel terreno.
Alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno, le piante di semi di kale dirette all'aperto. Coprire i semi con 1/2 pollice di terreno. Non coltivare intorno all'area del seme fino a quando non appaiono le piantine, quindi coltivare solo quando è necessario in quanto non si vuole disturbare le radici.
Mantieni il terreno ben irrigato e man mano che il tuo cavolo cresce, coltiva il terreno superficialmente intorno alle piante. Rimuovi le erbe infestanti che iniziano a crescere intorno alle tue piante di cavolo.
Crescere kale è piuttosto semplice e le piante impiegano solo circa due mesi per maturare. Dal momento che impiegano così poco tempo, puoi iniziare un paio di partite in anticipo, un altro paio più avanti in estate e un paio in autunno. Questo ti dà piante di cavolo fresche da scegliere per circa sei mesi o giù di lì.
Quando si tratta di raccogliere il cavolo, semplicemente raccogliere le giovani foglie dal fondo della pianta. Essere in grado di raccogliere cavoli per tutta la stagione è sicuramente un vantaggio per la coltivazione di questo vegetale resistente.