La madre del mio amico produce sottaceti più incredibili, croccanti, speziati che abbia mai assaggiato. Può praticamente farli dormire mentre ha 40 anni di esperienza, ma anche così, ha avuto la sua parte di problemi durante il decapaggio. Uno di questi problemi è stato il cuore cavo nei cetrioli. Continuate a leggere per informazioni di cuore cavolo cetriolo.
Che cosa causa il cuore cavo nel frutto di cetriolo?
Il frutto cavo, come un cetriolo cavo nel mezzo, è un problema comune. Pur essendo commestibili in teoria, se i cetrioli sono vuoti all'interno, possono essere leggermente amari e sicuramente non vinceranno nastri blu. I cetrioli vuoti, o qualsiasi frutto cavo, derivano da una combinazione di mancanza di assorbimento dei nutrienti o eccedenza, irrigazione irregolare e / o impollinazione inadeguata.
Le condizioni ambientali sono la causa più probabile per un cetriolo che è vuoto all'interno. I cetrioli preferiscono condizioni costantemente umide in giardino per una crescita ottimale. Se stai vivendo un periodo di siccità o semplicemente non hai tenuto il passo sull'annaffiatura, questa potrebbe essere la ragione per cui un cetriolo è vuoto nel mezzo.
Un'eccedenza di azoto nel terreno o bassi livelli di boro può causare cetrioli vuoti. Troppa azoto può far crescere troppo rapidamente i frutti, non permettendo che l'interno della cuke mantenga la crescita dell'esterno. Ridurre la quantità di fertilizzante utilizzato per combattere il problema di un cetriolo con un cuore cavo.
L'impollinazione inadeguata può portare a un cetriolo che è cavo nel mezzo. Un cetriolo cavo è una cavità seme vuota che è il risultato di una mancanza di formazione di semi risalire a impollinazione inadeguata. Ciò può essere aggravato dalle rapide fluttuazioni delle condizioni ambientali che influenzano lo sviluppo del frutto, come il clima caldo e secco, che può portare a un'irrigazione irregolare. Il clima caldo e secco riduce la vitalità dei pollini e può bruciare parti di fiori durante l'impollinazione ed è uno dei fattori, insieme al potenziale inadeguato trasferimento di pollini da parte di impollinatori e fonti di polline inadeguate, che possono creare cetrioli vuoti.
Parole finali sul cuore di cetriolo vuoto
Anche la genetica ha un ruolo nei cetrioli che sono vuoti nel mezzo. Ci sono alcune varietà che sono meno inclini a questo problema rispetto ad altri, quindi assicurati di leggere le descrizioni sui pacchetti seme o nei cataloghi seme. Quindi seguire le istruzioni relative alla spaziatura delle piante e mantenere un programma di irrigazione adeguato.
Infine, se si stanno facendo sottaceti e si finisce con i cetrioli vuoti, la causa potrebbe essere indugiare tra la raccolta delle spume e il loro decapaggio. Utilizzare i cetrioli entro 24 ore dalla raccolta, se possibile, o conservarli in frigorifero fino al momento del decapaggio. Per controllare i cetrioli vuoti, cerca quelli che galleggiano durante il lavaggio.