Beautiful Vegetables For Foliage: Suggerimenti sull'utilizzo di Edibles As Ornamentals


Coltivo splendidi peperoni scarlatti di Carmen, increspature di cavoli di dinosauro, porri fioriti e fragole cremisi ogni anno, tra le altre cose. Sono così carini in giardino, o almeno penso che lo siano. Adoro anche i fiori e ho una moltitudine di vasi da fiori con colori annuali mescolati a piante perenni che adornano il mio mazzo e il patio anteriore. Cosa succede se i due si sono mescolati? Quali sono alcune belle verdure che possono essere utilizzate per il colore delle foglie e come si possono mescolare edibles decorativi con altre piante?

Verdure ed erbe per fogliame del contenitore

Usare le commestibili come ornamentali per accentuare la bellezza dei fiori annuali in vaso non è una novità. Molte persone infilano un'erba qui o là tra i loro cesti di fiori sospesi. L'idea di utilizzare le piante vegetali come piante ornamentali prima di tutto per coltivarle per il cibo è una nuova ispirazione.

In realtà, questa è una proposta vantaggiosa in quanto molte di queste piante ornamentali vegetali sono anche commestibili decorative. Un po 'come la pubblicità del vecchio Reese su chi è responsabile per ottenere il burro di arachidi mescolato con il cioccolato. Nell'annuncio, il risultato finale è stato delizioso proprio come il risultato finale di mescolare le annuali di fioritura e le piante ornamentali vegetali sarebbe stupendo oltre che utile.

Penso che tutte le mie verdure siano belle, ma se dovessi scegliere, quali sono alcune belle verdure per il colore e la consistenza delle foglie da aggiungere ad un orto o contenitore ornamentale?

Ediboli come Ornamentali

Bene, abbiamo già menzionato l'aggiunta di erbe nel mix di annuali e / o piante perenni coltivate in contenitori. Aggiungono non solo la bellezza con varie trame e colori di foglie e fiori, ma anche un piacevole aroma, che spesso attira gli impollinatori mentre respinge i parassiti indesiderati. Inoltre, di solito sono situati vicino alla cucina o alla griglia, dove la loro facile accessibilità ci fa usare sempre più spesso.

È facile mescolare verdure ed erbe per il colore e la consistenza del fogliame del contenitore ed è altrettanto adatto per il resto del giardino. Per illuminare ulteriormente le tue piantagioni, prova a piantare in aiuole rialzate per un facile accesso e un migliore drenaggio o crea un giardino circolare che sarà il punto focale del tuo paesaggio.

Vegetali ornamentali

Ci sono una moltitudine di verdure colorate che possono essere aggiunte per creare interesse nei contenitori e nel giardino. Nascondersi in foglie verdi dall'aspetto interessante aggiungerà interesse. Le verdure a foglia sono disponibili in una varietà di colori e trame da ogni tonalità di verde a tonalità rosse, bronzi e viola.

  • Red fire o Red Sails sono lattughe a foglie sciolte che mettono in gioco i toni rossastro-bronzo mentre la lattuga Cimmaron è più bronzo.
  • Prova le lentiggini invece della semplice romaine verde. Questo tipo romaine è chiazzato di borgogna e resistente alla bullonatura. Borgogna più scura Galactic ha i bordi delle foglie arricciati ed è anche resistente alla bullonatura.
  • La bietola arcobaleno ha una miriade di colori. Bright Lights è una varietà di bietole i cui steli e le nervature delle foglie arrivano in toni violenti di arancio, rosso, giallo, viola-rosso e rosa caldo. Poiché è un verde più alto, piantalo come sfondo per piante più piccole.

Ho menzionato prima i miei peperoni dolci della Carmen, ma sembra che non ci siano fine a colori, forme e dimensioni disponibili per gli amanti del pepe. In questo arcobaleno di opzioni sono disponibili tutti i tipi di tonalità da "ho-hum" a verde, viola, bianco, giallo, rosso, arancione, marrone e persino bianco.

La melanzana è un'altra deliziosa opzione per il giardiniere ornamentale. Questi sono anche in varietà multi-colore dal viola scuro al verde, bianco, rosa, lavanda e anche varietali a strisce.

I pomodori, con il loro allegro frutto rosso, sono una scelta ovvia per integrare spruzzi di colore in tutto il paesaggio. Ancora una volta, questo frutto si presenta in una vertiginosa serie di colori tra bianco, giallo, viola, verde, nero e rosso e, ancora una volta, a strisce.

Se pensavi che i fagioli fossero solo verdi, ripensaci. Ci sono molti fagioli colorati che possono aggiungere un tocco di colore. Prova a piantare fagioli "verdi" viola o gialli. Non dimenticare i colorati fiori di fagiolo! I fiori di fagiolo scarlatto ornamentali sono di un rosa vivido e animeranno qualsiasi area del giardino o del contenitore.

Molti di noi usano il cavolo in autunno per aggiungere colore al nostro paesaggio o ai vasi di fiori quando i colori dell'estate hanno iniziato a svanire. Il cavolo ha molte forme e colori, come il cavolfiore e il broccolo. Cavolfiore arancione dai colori strani o broccoli viola potrebbe essere la cosa giusta per attirare i membri della tua famiglia che si rifiutano di toccare un vegetariano verde!

Non dimenticare le perenni! Il carciofo aggiunge dimensione e ha fogliame impressionante con frutti interessanti che, se lasciati indugiare, si trasformano in un blu allucinogeno che attira le api da chilometri. L'asparago ha lunghe fronde di felce, simili a felci, e il rabarbaro ritorna affidabile anno dopo anno con foglie di dimensioni di orecchie di elefante sotto le quali gli steli scarlatti si sollevano dal terreno.

Prendersi cura di commestibili decorativi

Ad eccezione delle piante perenni, cambia ogni anno le verdure ornamentali e sperimenta le combinazioni più gradevoli alla tua vista. Un ulteriore vantaggio, la rotazione delle colture aiuta a mantenere sani il giardino e il terreno. A seconda del tipo di verdura, puoi anche cambiare le colture stagionalmente. Come una pianta muore indietro, reimpianto con una verdura di stagione fresca. Includere fiori commestibili che possono essere infilati qui e là.

Infine, mantenere il giardino in buone condizioni. Rimuovere eventuali erbacce e ritagliare i detriti e mantenere le piante potate e deadheaded. L'obiettivo, dopo tutto, è integrare le piante e le erbe vegetali in modo tale da essere semplicemente viste come ornamentali. Il mantenimento di un giardino ornamentale pulito e igienico ridurrà anche l'incidenza delle malattie e incoraggerà a uscire e raccogliere alcune di queste bellezze ornamentali commestibili.

Coltivare queste piante in contenitori le rende ancora più facili da mantenere, ma assicurarsi che i vasi siano abbastanza grandi da ospitare piante mature e fornire un drenaggio adeguato.

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