Il basilico è un'erba annuale meravigliosamente versatile originaria dell'Asia meridionale e delle isole del Pacifico meridionale. Come con altre erbe, il basilico è facile da coltivare e con condizioni ideali piuttosto prolifiche. Anche così, le piante di basilico possono avere un numero di problemi; tra queste ci sono le piante di basilico con steli legnosi. Se hai steli di basilico trasformati in legno, continua a leggere per scoprire come risolvere i gambi legnosi nel basilico.
Come evitare il basilico con steli legnosi
Il basilico, Ocimum basilicum, è un membro della famiglia delle Lamiaceae o della menta. Il basilico viene coltivato principalmente per le foglie teneri e giovani che vengono utilizzate sia fresche che secche in alimenti asiatici ed europei. Piantare correttamente e curare costantemente il basilico offre le migliori possibilità di prosperare ed evitare malattie e parassiti.
Il basilico, come la maggior parte delle erbe, ama molto il sole, almeno da sei a otto ore al giorno. La propagazione per seme è semplice. Puoi dirigere la semina in giardino dopo che tutto il pericolo di gelo è passato o inizia a seminare presto in casa (da sei a otto settimane prima di piantare all'esterno). Seminare i semi in modo uniforme e coprirli con ¼ di pollice di terreno ben drenato con un pH di 6, 0-7, 5. Entro cinque o sette giorni vedrai le piantine emergere.
Mantenere le piantine umide ma non inzuppate o possono sviluppare una malattia fungina chiamata smorzamento. Quando le piantine hanno due o tre paia di foglie, assottigliarle o trapiantarle a 6-12 pollici di distanza. Pacciame intorno alle piante con erba tagliata, paglia, compost o foglie di terra per aiutare a trattenere l'umidità e ritardare le erbe infestanti.
Innaffia il basilico ogni sette o dieci giorni, a seconda delle piogge. Se le piante sono in contenitori, potrebbero aver bisogno di acqua addizionale.
Concimare leggermente il basilico con 5-10-5 cibi una o due volte al ritmo di 3 once per ogni 10 piedi di spazio di semina. Utilizzare un fertilizzante liquido alla metà della resistenza raccomandata ogni 4-6 settimane per il basilico coperto e ogni tre o quattro settimane per il basilico che viene coltivato all'esterno in contenitori.
Segui tutto quanto sopra e dovresti avere un'abbondanza di foglie di basilico deliziose e aromatiche da raccogliere. Ma cosa succede se inizi a ottenere piante di basilico legnose?
Risoluzione dei problemi di steli legnosi in Basilico
Il basilico, a differenza di alcune piante, ama davvero un po 'togliersi dalla cima. Puoi raccogliere non appena la pianta è alta qualche centimetro. Taglia le foglie giovani o, se stai raccogliendo un gambo intero, taglia sopra un paio di foglie. Questo incoraggia una nuova crescita al taglio che dovrebbe essere visibile entro una settimana. Continua a tagliare il basilico durante tutta la stagione di crescita per incoraggiare la crescita.
Se non è possibile utilizzare immediatamente il basilico, appendere gli steli per asciugare o congelare il basilico in vassoi di cubetti di ghiaccio per un uso successivo. Passare il basilico con un po 'd'acqua o olio d'oliva, mettere la purea nel vassoio, congelare, quindi farli uscire e conservare i cubetti nel congelatore in un contenitore ermetico per un uso successivo.
L'importante è continuare a potare il basilico. Se non lo fai, la pianta fiorirà e formerà il seme che, a sua volta, farà sì che i gambi diventino legnosi. Anche le foglie diventeranno amareggiate. Se stai crescendo il basilico come ornamentale per il suo attraente fogliame e fiori, allora probabilmente non ti importa se i gambi del basilico si stanno trasformando in legno. Se, tuttavia, ami quelle succulente foglie giovani, continua a tagliare. I vecchi steli che non sono stati tagliati diventano anche legnosi proprio come una pianta a cui è stato permesso di fiorire.
Tieni presente che il basilico è annuale. Puoi allungare un po 'la vita portando la pianta dentro quando il tempo inizia a raffreddarsi, ma alla fine morirà. Le piante di basilico legnoso significano semplicemente che la pianta si sta proteggendo dalle temperature di immersione. Se lo porti dentro, dagli un sacco di luce. La produzione rallenterà in inverno, ma dovresti comunque essere in grado di raccogliere deliziose foglie di basilico fresco per allietare i tuoi pasti invernali.