La zona 3 dell'USDA ha la stagione di crescita più breve negli Stati Uniti. Agriculturally, la zona 3 è definita con temperature invernali fino a -30 ° C (-34 ° C) con una data di gelo finale del 15 maggio e la prima gelata intorno al 15 settembre. Con una finestra di crescita così piccola, è persino vale la pena provare l'orticoltura nella zona 3? Sì! Ci sono molte verdure che crescono bene in climi freddi e con un po 'di aiuto, l'orto vegetale della zona 3 merita lo sforzo.
Giardinaggio nella Zona 3
Sia i prodotti biologici freschi che le erbe possono essere coltivati nella zona 3 da maggio a metà ottobre, a condizione che il giardiniere abbia selezionato varietà di clima fresco e protegga le colture dal gelo. Le colture che crescono bene nelle zone più calde 5-8 potrebbero non riuscire nella zona 3, poiché il terreno non si riscalda abbastanza da raccogliere meloni dolci, mais o peperoni. Crescere in contenitori, tuttavia, può fornire possibilità.
Quindi, quando si coltivano verdure per la zona 3, è necessaria una piccola pianificazione avanzata. Pianifica di coltivare colture adatte alla tua zona, quelle che danno frutti e maturano presto. Usa copri riga o plastica per proteggere le piante dalle gelate notturne. Coltivate piante tenere all'interno di una serra o posizionate grandi rocce nere dipinte nel giardino vicino a loro. Questi si scaldano durante il giorno e forniscono il calore necessario durante la notte quando le temperature scendono.Verdure per giardini Zona 3
Se stai morendo per un'insalata fresca nella zona 3, molte verdure a foglia verde prosperano in questo clima e le semine successive possono essere fatte dal 1 ° giugno al primo gelo. Butterhead, foglie sparse e prime romaine sono le migliori latticerie per l'orticoltura di zona 3. Gli spinaci, la bietola o l'oracha fanno bene anche nella zona 3. Il radicchio, i cavoli, il kaleand escaroleare sono tutte buone scelte per le verdure che crescono bene nei climi freddi. Il Garden Cress produce foglie utilizzabili in soli 12 giorni.
I verdi cinesi sono scelte eccellenti per il giardinaggio della zona 3. Crescono nelle fresche temperature primaverili e sono abbastanza resistenti al serraggio a temperature calde. Prova bok choy, suey choy, beauty heart ravanelli e shungiku o crisantemo commestibile. Piantali a metà maggio e coprili con una cloche per impedire agli insetti affamati di decimarli.
Prezzemolo, coriandolo e basilico di semi producono erbe rapide e fresche per ravvivare i pasti.Il radishescan può essere estratto non appena la neve si scioglie e può essere ripiantata ogni 15 giorni.
Mentre la zucca invernale ha davvero bisogno di una stagione di crescita più lunga e un po 'di calore, la zucca estiva può essere seminata con successo nella zona 3. Tuttavia, la zucca potrebbe necessitare di protezione dal gelo tardivo. Copri il terreno con un pacciame nero per aiutare a trattenere il calore. Avviare zucchine e altra zucca estiva entro il 1 ° maggio e poi trapiantare dopo che il terreno si è riscaldato a giugno. Continuare a fornire protezione dal gelo e utilizzare rocce o brocche d'acqua verniciate di nero per assorbire il calore durante il giorno e fornirle durante la notte.
Entrambi i cetrioli da affettare e decapare cresceranno nella zona 3, ma hanno bisogno di protezione dal gelo. A causa delle basse temperature e della mancanza di api, l'impollinazione può essere un problema, quindi le parthenocarpicvarie di stagione breve vegetale, quelle che non richiedono impollinazione o varietà a maturazione rapida che siano genetiche, con fiori per lo più femmine.Puoi piantare la zona di sedano 3, che matura in 45-55 giorni. Raccogli i singoli steli lasciando il centro per continuare a crescere.
Piantare il pisello a metà aprile fino a quando la neve si scioglie e raccoglierli all'inizio di luglio. Mantieni i piselli pestati e diserbati.
L'aglio, anche se ha bisogno di una lunga stagione di crescita, è resistente all'inverno. Piantare l'aglio a ottobre prima delle prime nevi. Crescerà un sano apparato radicale per tutto l'inverno e poi diventerà verde in primavera. Tienilo diserbato e fatto pacciame durante l'estate e sarà pronto per la raccolta intorno al primo di agosto.Le patate sono incerte. Se hai un'estate senza ghiaccio, cresceranno, ma un gelo può ucciderli. Piantali alla fine di aprile e piantali con il terreno mentre crescono. Tenerli pacciamati durante la stagione di crescita.
Verdure a radice come barbabietole, kohlrabiand turnipsdo molto bene in zona 3. Queste colture così come le carote e rutabagalove le temperature più fredde. Le pastinache, d'altra parte, sono lente a germogliare e impiegano 100-120 giorni per maturare.
Leekscan può essere coltivato da seme nella zona 3 e può essere raccolto in un breve periodo di tempo. È vero, non saranno porri giganti, ma avranno ancora il sapore delizioso. Le cipolle dovrebbero essere avviate dai trapianti entro il 1 ° maggio.Molte altre colture possono essere piantate nella zona 3 se vengono avviate in casa alcune settimane prima del trapianto all'esterno. Cavolo, cavoletti di Bruxelles e broccolo dovrebbero essere avviati 6 settimane prima del trapianto.
Gli asparagi di Rhubarband sono colture affidabili nella zona 3 e hanno il vantaggio di tornare anno dopo anno. I rafano sono anche resistenti nei climi più freddi. Piantare le radici in autunno o in primavera.
Come puoi vedere, ci sono molte colture che possono essere coltivate con successo in un giardino della zona 3. Alcuni di loro prendono un po 'più di TLC rispetto ad altri, ma i benefici di avere prodotti freschi e biologici rendono tutto ciò che merita.