Kohlrabi è un raccolto fresco della stessa famiglia di cavolini di Bruxelles e broccoli. Produce uno stelo gonfio fortemente aromatizzato, che è la parte principale mangiata, anche se le foglie sono anche deliziose. Ci sono molte varietà tra cui scegliere. Ognuno ha una diversa dimensione, colore, pungenza, velocità di crescita e resistenza ai parassiti o alle malattie. Poiché ciascuno dei diversi tipi di cavolo rapa è così individuale, c'è una varietà perfetta per ogni giardiniere.
Diversi tipi di cavolo rapa
Le varietà di cavolo rapa si dividono in diversi giorni fino alla maturità e al colore. La maggior parte sviluppa uno stelo gonfio rotondo, ma alcune varietà di cavolo rapa hanno uno stelo più appiattito. Puoi trovare il cavolo rapa a polpa verde, viola, bianca e persino blu. Ci sono anche varietà di piante di cavolo rapa che sono lente a spaccare. Ci sono tipi che sono resistenti a certi insetti, come i vermi cavoli. Qualunque siano i requisiti speciali richiesti dal raccolto di cavoli rapa, c'è probabilmente una varietà adatta alle tue preferenze.
Ci sono più di 22 varietà di piante di cavolo rapa tra cui scegliere. Oltre alle dimensioni, al colore, al tasso di crescita, alla resistenza, al sapore e alla forma, è possibile optare per varietà con caratteristiche di conservazione più lunghe. Ci sono anche ibridi, cimeli e varietà impollinate, così come tipi che sono lenti a scodare. Con così tante scelte, potrebbe essere difficile ridurlo a solo uno o due.
La resistenza alle malattie può essere un punto di partenza. Non vale la pena far crescere i bulbi se devono essere masticati dalle larve o soccombere ai larve delle radici. Alcune delle varietà di cimelio sono le più resistenti ai parassiti e alle malattie ma potrebbero non avere le dimensioni di alcune delle nuove cultivar.
Gigante è resistente, un cimelio e si conserva bene. Inoltre, la lampadina è enorme ma non legnosa. Un altro cimelio, Early White Vienna, è un nano con un gambo appiattito ed è lento a scodare. Ci sono molte altre varietà di cimeli che offrono caratteristiche uniche.
Piante di cavolo rapa per giardini
Le preferenze visive e di gusto sono spesso in primo piano quando scegliamo le nostre colture. Le varietà di cavolo rapa sono anche divise in dimensioni e colori come due caratteristiche prevalenti. Kossak è una forma di bulbo ridicolmente grande ma con carne tenera e foglie saporite. Più comuni e ricercate sono le lampadine di medie dimensioni:
- Quickstar
- Delicatezza bianca in anticipo
- Sforzo di Pechino
- Tianstsin Strain
- Dyna
Sono disponibili anche tonalità diverse e divertenti. Puoi trovare piante di cavolo rapa per giardini che offrono varietà colorate per la tua dispensa di verdure. Le varietà viola sembrano essere più resistenti ai vermi cavolo e ad altri insetti. La maggior parte del cavolo rapa verde è un coltivatore veloce e resistente in una varietà di climi. Alcuni colori per cui optare potrebbero essere:
Viola
- Kolibri
- Rapido
- Vienna viola
bianca
- Kossak
- Vienna bianca
- Logo
- Early White Vienna
- Korridor
Solo per divertimento c'è anche Azur Star con lampadine bluastre e resistenza dei bulloni.
Puoi facilmente inserire alcuni degli altri tratti desiderabili con varietà di cavolo rapa. I tipi con una maggiore durata di conservazione includono:
- Kossak
- Gigante
- Superschmelz
Le varietà a maturazione rapida sono:
- Vincitore
- Kolibri
- Eder
- Dolce Vienna
- Granlibakken
Dyna è una forma impollinata aperta. Se stai crescendo in questo amante della stagione fredda con temperature leggermente calde, hai bisogno di forme lente da imbullonare. Prova Rapid Star o Early White Vienna.
Ci sono così tante varietà di cavolo rapa, sei sicuro di trovare quello con gli attributi giusti per la tua regione e il gusto, il colore e le dimensioni perfetti per le esigenze della tua famiglia.