Baccelli marroni, foglie macchiate e resa commestibile ridotta. Cosa hai ottenuto? Potrebbe essere un caso di malattia da ruggine del sud dei piselli. La ruggine sui piselli del sud è un evento comune che colpisce sia i raccolti commerciali che quelli locali. Se i livelli di malattia sono elevati, è possibile completare la defogliazione e il fallimento del raccolto. Fortunatamente, molti controlli culturali sono efficaci nel prevenire la malattia, così come molti altri trattamenti.
Riconoscere i fagioli dell'occhio con la ruggine
I cowpeas freschi (piselli dagli occhi neri, piselli del sud) sono un dolce e nutriente trattamento durante la stagione di crescita. Insieme al bene a volte arriva il male, e questo è il caso delle viti del pisello meridionale.
La ruggine nei cowpeas o nei piselli del sud è prevalente in molte regioni, non solo nel sud. Si verifica durante periodi di tempo caldo e umido. Non ci sono ancora varietà resistenti elencate, ma gli scienziati hanno isolato il marcatore genetico che sopporta la resistenza e nuove cultivar sicuramente saranno presto in cammino. Nel frattempo, la prevenzione e la gestione sono gli ingredienti chiave su come trattare la ruggine dei piselli del sud.
La ruggine sui piselli del sud appare inizialmente come ingiallente e appassita sulle foglie più basse. La malattia progredisce e colpisce le foglie superiori. Gli steli portano piccole pustole bruno-rossastre e possono presentare ife bianche. Sono prodotti pochi baccelli, ma ciò che cresce ha macchie marroni e può mostrare segni di spora. I semi sono deformati e la germinazione è compromessa.
I cowpeas con ruggine muoiono entro pochi giorni dalla comparsa dei sintomi della malattia. Ci sono diversi ospiti per la malattia nella famiglia dei legumi, sia selvatici che coltivati. La causa è il fungo Uromyces appendiculatus . Se apri uno stelo, vedrai che il sistema vascolare è colorato di marrone appena sopra la linea del suolo. Il micelio del fungo forma modelli a ventaglio sulla linea del suolo.
Il fungo sopravvive durante l'inverno nei detriti di piante infette o persino nelle strutture di supporto. Anche i semi o i trapianti possono essere infetti. Il fungo si moltiplica rapidamente quando le temperature sono calde ma sono presenti piogge o umidità persistenti. Può influenzare le piantine delle prime foglie o delle piante mature che stanno già sopportando. Le piantine affollate e la mancanza di flusso d'aria contribuiscono allo sviluppo della malattia così come l'irrigazione aerea.
Rimozione di detriti, diradamento delle piantine, diserbo e rotazioni colturali di 4-5 anni possono avere qualche effetto benefico. La malattia può anche viaggiare su stivali, vestiti e strumenti infetti. Sterilizzare e praticare buone pratiche igieniche può aiutare a prevenire o ridurre al minimo gli episodi di malattia da ruggine del sud dei piselli.
Come trattare la ruggine dei piselli del sud
I semi possono essere trattati prima di piantare con un fungicida come mancozeb prima di piantare. Altri controlli, come il clorotalonil, vengono spruzzati direttamente sulle foglie e sui gambi prima dell'emergenza delle gemme. Se si utilizza clorotalonil, attendere 7 giorni prima della raccolta. Lo zolfo è anche un efficace spray fogliare. Spruzzare clorotalonil ogni 7 giorni e zolfo a intervalli da 10 a 14 giorni.
Il miglior trattamento è la prevenzione. Rimuovere i detriti della pianta o scavare profondamente nel terreno almeno 6 settimane prima di piantare i fagioli dell'occhio. Se possibile, fonte i semi liberi da malattia e non utilizzare semi di campi infetti. Rimuovere eventuali piante nel campo al primo segno di malattia e spruzzare immediatamente il raccolto rimanente.