Di Nikki Tilley
(Autore del giardino Bulb-o-licious)
Le fragole selvatiche sono una pianta nativa comune che cresce nei campi aperti, nei boschi e persino nei nostri cantieri. In effetti, alcune persone considerano la pianta di fragola selvatica come niente più che un'erbaccia. Eppure, è molto più di questo.
Più piccole delle fragole acquistate in negozio, che sono un ibrido tra la fragola selvatica e una specie europea, le bacche sono un piatto preferito da molti uccelli e animali, così come dalle persone. Sì, contrariamente a quanto si potrebbe pensare, le fragole selvatiche non sono velenose. In realtà, le bacche sono commestibili e gustose. C'è, tuttavia, una pianta simile, chiamata fragola finta indiana, che ha fiori gialli (anziché bianchi), che produce bacche con poco o nessun sapore.
L'ordinata abitudine di formare fragoline di bosco li rende una scelta eccellente per bordi o copertura del terreno. Possono anche essere coltivati in contenitori, cesti appesi o vasi di fragole.
Varietà di fiori di fragola selvatica
Le fragole selvatiche producono uno o più grappoli di fiori. Il fiore di fragola selvatica, che è bianco, normalmente inizia a fiorire in tarda primavera o all'inizio dell'estate e dura circa uno o due mesi. Queste fioriture sono seguite dalle familiari fragole rosse. Queste piante sono resistenti in USDA Growing Zones dal 3 al 10 e ci sono diversi tipi disponibili, quindi è facile trovarne uno adatto alla tua regione. Potresti già averli crescere da qualche parte sulla tua proprietà. Le varietà più comuni includono:
Fragola selvatica della Virginia, Fragaria virginiana - Questo è uno dei tipi più popolari di fragoline selvatiche. Ha foglie verde chiaro e piccole bacche gustose.
Fragola spiaggia o costa, Fragaria chiloensis - Le foglie di questa varietà sono verde scuro e lucente. Anche se le sue bacche sono commestibili, non sono altrettanto appetibili.
Fragola di bosco, Fragaria vesca - Questo tipo gode di condizioni umide e ombreggiate e si trova normalmente nelle aree boschive. Sia i fiori che le foglie sono più grandi di altre specie e il suo fogliame è di colore più bluastro. Le bacche più grandi sono anche abbastanza deliziose.
Coltivare le fragole selvatiche
La pianta di fragola selvatica è facile da coltivare e alla fine si diffonderà per formare una bella copertura del terreno (alta circa 6-12 cm), quindi questo è qualcosa da considerare quando si coltivano le fragole selvatiche. Dagli spazio. È anche una pianta di stagione fredda, il che significa che cresce attivamente durante la primavera e l'autunno, ma rimane dormiente in estate e di nuovo in inverno.
Il fiore di fragola selvatica generalmente preferisce il pieno sole all'ombra parziale. Piace anche terreno ricco che è un po 'umido, anche se è tollerante anche in condizioni leggermente asciutte. Se il tuo terreno contiene molta argilla o drenaggio male, modificarlo con materiale organico aiuterà.
Fragole selvatiche sparse da stoloni (fuori terra) e rizomi. Man mano che i corridori crescono, inviano nuove piante di fragole, che possono essere facilmente trapiantate da altre aree della tua proprietà nel giardino. Dividere e trapiantare all'inizio della primavera proprio quando appare la nuova crescita. Sollevare le piante e staccare le corone.
Puoi anche acquistare piante da vivai. Quando piantate fragole selvatiche, tenete le corone al livello del suolo e ben acqua. Top-dress il terreno con compost e pacciame piante con paglia per aiutare il terreno a mantenere l'umidità e mantenere la frutta pulita.
Cura delle piante di fragole selvatiche
Una volta stabilito, la fragola selvatica richiede poche cure se non tenerle innaffiate durante la stagione calda e portando frutti. Durante l'inverno nei climi più freddi, potresti voler pacciamare le piante con paglia o foglie sciolte per proteggerle.
Le bacche mature possono essere raccolte in qualsiasi momento durante aprile a giugno. Sono una buona fonte di vitamina C e possono essere utilizzati su cereali, frittelle, macedonia, salse e altro, proprio come le fragole normali.
Le fragoline di bosco sono un'aggiunta eccellente a qualsiasi giardino sul retro, sia che i frutti siano goduti da voi o dai vostri amici della natura.