Piantare Bok Choy: come coltivare Bok Choy

Bok choy ( Brassica rapa ) è anche chiamato cavolo cinese. Questo ortaggio cinese è un ortaggio fresco che cresce meglio in primavera e in autunno. Continuate a leggere per saperne di più sulla corretta cura bok choy.

Il bok choy in crescita viene prodotto dai semi. Piantare il bok choy può essere fatto seminando direttamente il terreno del giardino o avviando piante in casa fino a quando il tempo è giusto per trapiantare in seguito. In ogni caso, quando si pianta il bok choy, la germinazione avviene entro sette-dieci giorni.

Come coltivare Bok Choy

Molte persone si chiedono come coltivare il bok choy. Come notato, il bok choy in crescita è fatto meglio con tempo freddo. Puoi ottenere due raccolti all'anno, in primavera e in autunno. Se stai piantando bok choy in casa, vuoi avviarlo prima dell'ultima gelata e poi trapiantare il tuo bok choy in crescita due settimane dopo. Dato che il bok choy è un ortaggio freddo, può sopportare temperature più fredde, quindi puoi sempre avviarlo direttamente nel terreno anche a questo punto.

Anche se pianterai bok choy all'inizio della stagione, puoi iniziare un secondo raccolto a fine estate per essere pronto in autunno inoltrato. Prendono solo 45-50 giorni alla scadenza, quindi questo è fatto facilmente.

Ho trovato che la cura di bok choy non è davvero molto noiosa. Il bok choy in crescita richiede terreno ricco e sciolto. Dovresti fertilizzare il tuo bok choy subito dopo la semina. Una volta che le piantine sono alte circa quattro pollici, ti consigliamo di assottigliare il tuo bok choy in crescita a 6-10 pollici l'uno dall'altro. Se hai più di una fila, piazza le file tra 18 e 30 pollici. Dovresti tenere il tuo giardino ben diserbato in modo che le erbe infestanti non tolgano le sostanze nutritive dalle tue piante bok choy.

Quando vendemmiare Bok Choy

Quando raccogli bok choy, assicurati di farlo prima che il tempo caldo arrivi al primo raccolto. Il tempo caldo tende a far sì che il bok choy entri nel seme molto rapidamente. Queste sono le prime piante nel giardino ogni primavera perché possono sopravvivere a temperature inferiori a 30 F. (-1 C.). Perché pianterai presto il bok choy, lo raccoglierai presto anche tu.

Bok choy è un cavolo senza testa. Cresce vicino insieme a foglie e gambi molto simili a sedano. Avrai voglia di raccogliere bok choy quando raggiunge dodici a diciotto pollici di altezza. Questo ortaggio è ottimo per zuppe, insalate e patatine fritte. È molto fresco, fresco e versatile. Ora che sai come piantare il tuo bok choy, divertiti!

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