Gli alberi di macadamia ( Macadamia spp) sono originari del Queensland sud-orientale e del New South Wales nord-orientale, dove prosperano nelle foreste pluviali e in altre zone umide. Gli alberi furono portati alle Hawaii come piante ornamentali, che portarono alla produzione di macadamia alle Hawaii.
Se ti stai chiedendo quando raccogliere le noci di macadamia, devi aspettare che siano mature. Le noci maturano in momenti diversi a seconda di dove ti trovi e del tipo di albero che hai. Anche su un albero di macadamia, le noci non maturano tutte la stessa settimana o lo stesso mese. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla raccolta di noci macadamia.
Quando sono Macadamia Nuts Ripe?
Quindi, quando le noci di macadamia sono mature abbastanza per la raccolta? E come si dice quando scegliere le noci di macadamia? Ricorda che ci vogliono dai 4 ai 5 anni perché un albero sopporti le noci, quindi 8 mesi prima che un dado maturi, quindi la pazienza è essenziale.
Per capire se le noci di macadamia sono mature, tocca l'esterno della noce di macadamia. È appiccicoso? Non iniziare a raccogliere noci di macadamia se sono appiccicose al tatto perché non sono mature.
Un'altra prova riguarda il colore dell'interno della buccia di macadamia. Se è bianco, non iniziare la raccolta delle noci macadamia. Se è marrone cioccolato, il dado è maturo.
Oppure prova il test flottante. I chicchi di noce di macadamia acerbi affondano sul fondo di un bicchiere d'acqua. Se il kernel galleggia, il dado è maturo. Inoltre, le noci di macadamia mature cadono spesso a terra, quindi tenete d'occhio.
Come raccogliere noci di macadamia
Quando stai imparando a raccogliere le noci di macadamia, ricorda di non scuotere l'albero. Sembra che questo potrebbe essere un ottimo modo per raccogliere noci mature, ma è anche probabile che faccia cadere noci intere.
Invece, posa un telo sotto l'albero. Prenderà i dadi maturi caduti e potete selezionare a mano quelli maturi e lanciarli sulla tela cerata. Indossa i guanti prima di iniziare.
Usa uno strumento chiamato gancio del pastore o un palo lungo per rimuovere quelli più alti.