Ulteriori informazioni sulle verdure nella famiglia Nightshade

Di Nikki Tilley
(Autore del giardino Bulb-o-licious)

Le Ombrette sono una famiglia di piante ampia e diversificata. La maggior parte di queste piante sono velenose, specialmente i frutti acerbi. In effetti, alcune delle piante più conosciute in questa famiglia includono ornamentali come Belladonna (belladonna mortale), Datura e Brugmansia (trombetta d'angelo) e Nicotiana (pianta del tabacco) - tutti i quali includono proprietà velenose che possono causare qualsiasi cosa dalla pelle irritazione, battito cardiaco accelerato e allucinazioni a convulsioni e persino morte. Ma, sapevi che alcune delle tue verdure preferite potrebbero anche appartenere a questo gruppo di piante?

Cosa sono gli ortaggi per la notte?

Allora, cosa significa esattamente il vegetale di belladonna? Cosa sono le verdure di belladonna e sono sicure per noi da mangiare? Molte delle verdure di famiglia della belladonna cadono sotto le specie di Capsico e Solano.

Sebbene questi contengano aspetti tossici, mantengono comunque parti commestibili, come i frutti ei tuberi, a seconda della pianta. Molte di queste piante sono coltivate nel giardino di casa e sono conosciute come verdure di belladonna. In effetti, quelli che sono commestibili includono alcune delle verdure più consumate oggi.

Elenco degli ortaggi Nightshade

Ecco una lista delle verdure più comuni (e forse non così comuni) nella famiglia della belladonna.

Mentre questi sono perfettamente sicuri da mangiare in circostanze normali, alcune persone possono essere sensibili a queste piante, indipendentemente dalle reazioni allergiche. Se sei noto per essere molto sensibile a una qualsiasi delle piante di belladonna, è consigliabile che ti mantieni al sicuro quando possibile.

Pomodoro
tomatillo
naranjilla
Melanzana
Patata (esclusa patata dolce)
Pepe (comprende varietà calde e dolci, nonché spezie come paprika, peperoncino in polvere, pepe di Caienna e Tabasco)
Pimento
Bacca di goji (wolfberry)
Tamarillo
Cape uva spina / ciliegia macinata
Pepino
Huckleberry del giardino

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