La radice di zenzero è un ingrediente culinario delizioso, che aggiunge piccantezza a ricette saporite e dolci. È anche un rimedio medicinale per indigestione e mal di stomaco. Se cresci da solo, in un contenitore interno, non corri mai più.
Puoi coltivare Ginger Indoor?
Lo zenzero come pianta d'appartamento non è tipico, ma è molto possibile. All'aperto, la pianta di zenzero non è molto resistente. Se vivi a nord della zona 9, il gelo e il gelo potrebbero compromettere qualsiasi pianta di zenzero nel tuo giardino. Ma se vuoi crescere e goderti la tua radice di zenzero, puoi farlo crescere in un contenitore con pochissimo sforzo.
Come far crescere Ginger Indoor
Per far crescere la pianta d'appartamento di zenzero, tutto ciò di cui hai bisogno è una radice e puoi trovarli nel tuo negozio di alimentari locale. Le stesse radici con cui si compra per cucinare possono essere usate per iniziare la pianta d'appartamento. Scegli una radice che sia liscia e non avvizzita e che abbia nodi, questi sono i punti in cui emergeranno i germogli. Bastano pochi pezzi da uno o due pollici (da 2 a 5 cm.), Ma sono organici o potrebbero non germogliare.
Per avviare il processo di germinazione, immergere le radici in acqua calda durante la notte. Premi ogni pezzo di pochi centimetri in un terreno organico ricco con cui hai riempito una pentola, ma assicurati che la pentola dreni bene. Coprire i frammenti della radice solo leggermente con il terreno.
Cura dello zenzero al coperto
Una volta che hai le radici in una pentola, devi solo aspettare e guardare mentre germogliano, mantenendolo umido e caldo. Utilizzare uno spritzer per mantenere l'aria umida intorno alla pentola e l'acqua regolarmente in modo che il terreno non si asciughi. Inoltre, non vuoi che il terreno sia inzuppato; mantienilo umido Scegli un punto caldo, intorno ai 75 gradi Fahrenheit (24 gradi Celsius).
Se il tuo clima è caldo, puoi spostare il vaso all'esterno. Evitare temperature gelide, però. Puoi aspettarti che la tua pianta di zenzero raggiunga un'altezza da due a quattro piedi (da 0, 5 a 1 m). Non appena la tua pianta cresce e diventa verde, puoi iniziare a raccogliere la radice. Basta tirare i verdi e la radice uscirà con loro.
La cura dello zenzero indoor è qualcosa che chiunque può fare, e quando coltivate la vostra pianta di zenzero, potete aspettarvi di avere sempre una scorta gustosa di questo delizioso condimento.