Hai piantato presto, allevato con cura, coltivato e fecondato. Le tue piante di patate sono piene e sane. Ora ti stai chiedendo quando raccogliere le patate che hai talmente curato. Sapere come raccogliere le patate ti aiuterà a ottenere il massimo beneficio dal tuo raccolto.
Quando raccogliere le patate
Per il rimessaggio invernale, è meglio lasciare che la pianta e il tempo ti dicano quando raccogliere le patate. Aspetta che le cime delle viti siano morte prima di iniziare la raccolta. Le patate sono tuberi e tu vuoi che la tua pianta immagazzini quanto più amido possibile.
Le temperature sia dell'aria che del terreno dovrebbero anche tenere conto di quando scavare. Le patate possono tollerare il gelo leggero, ma quando è previsto il primo gelo rigido, è ora di estrarre le pale. Nelle zone in cui la caduta è fredda, ma senza gelo, la temperatura del suolo determinerà quando raccogliere le patate. Il tuo terreno deve essere superiore a 45 F. (7 C.)Quando scavare le patate per cena è molto più facile. Attendi fino a fine stagione e prendi solo ciò di cui hai bisogno, rimettendo a posto con cura la pianta in modo che i tuberi più piccoli abbiano la possibilità di maturare.
Come raccogliere le patate
Ora che sai quando scavare le patate, la domanda diventa come. Per raccogliere patate, avrai bisogno di una pala o di una forchetta. Se stai raccogliendo per cena, porta la tua forca nel terreno ai bordi esterni della pianta. Sollevare con attenzione la pianta e rimuovere le patate necessarie. Riposiziona la pianta e annaffia abbondantemente.
Dopo aver deciso quando scavare le patate per la conservazione invernale, scavare una collina "test" per la maturità. Le bucce delle patate mature sono spesse e ben attaccate alla carne. Se le bucce sono sottili e si sfregano facilmente, le tue patate devono ancora "nuove" e devono essere lasciate nel terreno per qualche altro giorno.Mentre scavi, fai attenzione a non graffiare, livido o tagliare i tuberi. I tuberi danneggiati marciscono durante la conservazione e devono essere utilizzati il prima possibile. Dopo la raccolta, le patate devono essere curate. Lasciateli seduti a temperature di 45-60 F (7-16 ° C) per circa due settimane. Questo darà alle pelli il tempo di indurire e lievi ferite da sigillare. Conservare le patate stagionate a circa 40 F. (4 C.) in un luogo buio. Troppa luce li renderà verdi. Non permettere mai alle tue patate di congelarsi.
Dopo aver deciso quando scavare le patate, coinvolgere tutta la famiglia. Dotato di un piccolo cestino, anche il più piccolo può condividere questa divertente e gratificante esperienza.