Di Kathee Mierzejewski
Stai iniziando il tuo giardino per l'estate e sai che vuoi piantare peperoni. I peperoni sono ottimi in tutti i tipi di piatti e possono anche essere congelati alla fine della stagione in modo da poter continuare a gustarli per tutto l'inverno. Non è difficile coltivare i peperoni; la temperatura è la cosa principale da guardare. Diamo un'occhiata a come coltivare i peperoni.
Come faccio a coltivare peperoni?
I peperoni crescenti dovrebbero essere fatti nella stagione calda, che di solito significa che non li pianti fuori fino a qualche tempo vicino al Memorial Day. Quando pensi a come far crescere i peperoni, ricorda che preferiscono temperature più elevate e, quando pianti i peperoni, assicurati che la possibilità di gelo sia finita da tempo. Un gelo ucciderà le piante del tutto o inibirà la crescita dei peperoni in modo da avere piante nude.
Le piante di pepe dovrebbero essere poste a una distanza di 18-24 pollici in una fila. Fanno bene se piantati vicino ai tuoi pomodori. Il terreno dovrebbe essere ben drenato e fertilizzato prima di metterlo nel terreno. Puoi concimare ancora una volta dopo aver raccolto il primo raccolto di peperoni, che aiuta a formare un altro raccolto. Le piante di peperoncino sano dovrebbero produrre peperoni la maggior parte della fine dell'estate.
Come iniziare a coltivare peperoni
Se ti stai chiedendo come iniziare a coltivare i peperoni, dovresti sempre iniziare i semi in casa. Quando si coltivano i peperoni dai semi, le piante iniziano bene quando sono calde. Tenerli innaffiati ma ben drenati. Una volta che le piantine sono alte circa 8 pollici, dovrebbero essere abbastanza resistenti da uscire, anche se aiuta a indurirle prima.
Quando piantate i peperoni all'esterno, le vostre piante andranno meglio una volta che le temperature rimarranno sopra i 55 F. (13 C.) durante la notte. A temperature più basse, cresceranno abbastanza lentamente. L'avvio di piante di peperoni al chiuso è consigliato perché la crescita dei peperoni richiede questa maggiore temperatura notturna.
Raccolta dei peperoni
È facile determinare quando i peperoni sono pronti per la raccolta. Iniziare a raccogliere i peperoni una volta che sono lunghi da 3 a 4 pollici e il frutto è sodo e verde. Se i peperoni si sentono un po 'magri, non sono ancora maturi. Se si sentono inzuppati, sono stati lasciati sulla pianta troppo a lungo.
A volte, potresti preferire varietà rosse, gialle o arancioni. Queste varietà vengono lasciate sulla pianta più a lungo a colori. Iniziano verdi, ma noterete che hanno un aspetto più sottile. Una volta colorati, i peperoni si addensano e puoi andare avanti e raccoglierli.