Se coltiverai comunque mais, zucca o fagioli nel giardino, potresti anche crescere tutti e tre. Questo terzetto di piante viene chiamato le Tre Sorelle ed è una tecnica di piantagione antichissima utilizzata dai nativi americani. Questo metodo di coltivazione è chiamato pianta compagna con mais, zucca e fagioli, ma ci sono altre piante da coltivare con mais che sono altrettanto compatibili. Continua a leggere per scoprire compagni di piantare con mais e compagni di piante di mais adatti.
Companion Plants for Corn
Le tre sorelle sono composte da mais, zucca invernale e fagioli secchi maturi, non da zucca estiva o fagiolini verdi. La zucca estiva ha una breve durata di conservazione e quasi nessuna alimentazione o calorie mentre la zucca invernale, con la sua buccia esterna spessa, può essere conservata per mesi. I fagioli secchi, a differenza del verde, conservano per lunghi periodi di tempo e sono ricchi di proteine. La combinazione di questi tre ha creato una dieta di sussistenza che sarebbe stata aumentata con pesce e selvaggina.
Non solo questo trio si conservava bene e forniva calorie, proteine e vitamine, ma piantare zucca e fagioli accanto al mais avevano qualità che ne andavano a vantaggio. I fagioli impastano azoto nel terreno per essere utilizzati da colture successive, il mais fornisce un traliccio naturale per i fagioli che si arrampicano e le grandi foglie di zucca ombreggiano il terreno per raffreddarlo e trattenere l'umidità.
Compagni di piante di mais aggiuntivi
Altre piante complementari per mais includono:
- Cetrioli
- Lattuga
- meloni
- Piselli
- Patate
- Girasoli
Nota : non tutte le piante funzionano quando si fa giardinaggio. I pomodori, ad esempio, sono un no-no per piantare vicino al mais.
Questo è solo un assaggio di piante da coltivare con mais. Fai i compiti prima di piantare il mais nel giardino per vedere quali funzionano bene insieme e sono adatti anche alla tua regione in crescita.