Il cachi americano ( Diospyros virginiana ) è un albero nativo attraente che richiede pochissima manutenzione quando viene piantato in siti appropriati. Non è coltivato commercialmente tanto quanto il cachi asiatico, ma questo albero nativo produce frutta con un gusto più ricco. Se ti piace il frutto di cachi, potresti prendere in considerazione la coltivazione di cachi americani. Continuate a leggere per fatti e consigli di albero di cachi americano per iniziare.
Fatti dell'albero del cachi americano
Alberi di cachi americani, chiamati anche alberi di cachi comuni, sono facili da coltivare, alberi di dimensioni moderate che raggiungono circa 20 piedi di altezza in natura. Possono essere coltivati in molte regioni e sono resistenti alla zona di resistenza agli impianti del Dipartimento dell'agricoltura statunitense 5.
Uno degli usi per i cachi americani è come alberi ornamentali, dato il loro frutto colorato e le foglie intensamente verdi, coriacee che viola in autunno. Tuttavia, la maggior parte della coltivazione di cachi americani è per il frutto.
I cachi che vedi nei negozi di alimentari sono solitamente cachi asiatici. I fatti degli alberi di cachi americani dicono che il frutto dell'albero nativo è più piccolo dei cachi asiatici, solo 2 pollici di diametro. Il frutto, chiamato anche cachi, ha un sapore amaro e astringente prima di maturare. Il frutto maturo è di colore arancio o rosso dorato e molto dolce.
Puoi trovare un centinaio di usi per il frutto di cachi, incluso mangiarli direttamente dagli alberi. La polpa rende buoni i prodotti cotti al cachi o può essere essiccata.
Coltivazione di cachi americani
Se vuoi iniziare a coltivare cachi americani, devi sapere che l'albero delle specie è dioico. Ciò significa che un albero produce fiori maschili o femminili, e avrai bisogno di un'altra varietà nella zona per far fruttare l'albero.
Tuttavia, molte cultivar di alberi di cachi americani sono autofecondanti. Ciò significa che un albero solitario può produrre frutti, ei frutti sono senza semi. Una cultivar autocritica da provare è "Meader".
Per riuscire a far crescere gli alberi di cachi americani per la frutta, farai meglio a selezionare un sito con terreno ben drenante. Questi alberi prosperano su terreni argillosi e umidi in un'area che riceve ampio sole. Gli alberi tollerano terreni poveri, tuttavia, e persino terreno caldo e secco.