Di solito pensiamo alle pesche come a un clima caldo, ma sapevate che c'è un fabbisogno freddo per le pesche? Hai mai sentito parlare di alberi da pesca a bassa temperatura? Che ne dici di un alto freddo? I requisiti di refrigerazione per le pesche sono una parte essenziale della produzione di frutta, quindi prima di ordinare quell'albero dal catalogo appena arrivato per posta, è necessario porsi una domanda: perché gli alberi di pesca hanno bisogno di freddo e di quanto freddo hanno bisogno?
Perché gli alberi di pesca hanno bisogno di freddo?
Come tutti gli alberi a foglie caduche, i peschi perdono le foglie in autunno e diventano dormienti, ma non si fermano qui. Mentre l'inverno continua, gli alberi entrano in un periodo chiamato riposo. È una profonda dormienza in cui un breve sprazzo di tempo caldo non sarà sufficiente per "svegliare" l'albero. Il fabbisogno freddo per i peschi dipende da questo periodo di riposo. Perché le pesche hanno bisogno di freddo? Senza questo periodo di riposo, i germogli che erano stati fissati l'estate precedente non possono fiorire. E se non ci sono fiori - hai indovinato, nessun frutto!
Chilling Requirements of Peaches
I requisiti di refrigerazione delle pesche sono importanti per te, il giardiniere domestico? Se vuoi un albero di pesco nel tuo giardino che ti dà più dell'ombra, stai dannatamente dicendo che è importante. Tra le molte varietà, c'è una tremenda variazione nel fabbisogno freddo per le pesche. Se vuoi le pesche, devi sapere quali sono le ore di freddo medio della pesca nella tua zona.
Whoa, tu dici. Indietro lassù! Quali sono le ore fredde della pesca? Sono il numero minimo di ore sotto 45 F. (7 C.) che l'albero deve sopportare prima di ricevere il suo riposo adeguato e può rompere la dormienza. Queste ore fredde di pesca cadono tra il 1 novembre e il 15 febbraio, anche se il periodo più importante si verifica tra dicembre e gennaio. Come probabilmente hai intuito, quelle ore saranno diverse nelle diverse aree del paese.
Le ore di refrigerazione della pesca possono variare da 50 a 1.000 a seconda della cultivar e una perdita anche di 50-100 di quelle ore minime può ridurre il raccolto del 50 per cento. Una perdita di 200 o più può devastare un raccolto. Se acquisti una cultivar che richiede ore di pesca al di sopra di quanto la tua zona può offrire, potresti non vedere mai un singolo fiore. Ecco perché è importante conoscere i requisiti a freddo per gli alberi di pesco prima di acquistare e piantare.
Il tuo asilo nido locale porterà varietà e cultivar adatte alle esigenze di refrigerazione della tua zona. Per i peschi acquistati da un catalogo, tuttavia, dovresti fare le tue ricerche. E per quelli di voi che vivono in climi più caldi dove le pesche sono difficili da coltivare, ci sono cultivar noti come alberi da pesca a bassa temperatura.
Alberi di pesco freddi: alberi con ore di freddo minime di pesca
I requisiti a freddo per le pesche che rientrano in meno di 500 ore sono considerati pesche fredde e la maggior parte è adattabile alle aree in cui le temperature notturne scendono al di sotto di 45 F. (7 C.) per diverse settimane e le temperature diurne rimangono inferiori a 60 F. (16 C.). Bonanza, May Pride, Red Baron e Tropic Snow sono buoni esempi di pesche basse fredde che cadono nell'intervallo 200-250 ore, anche se ce ne sono molte altre di uguale affidabilità.
Quindi, ecco qua. La prossima volta che sei a una festa e qualcuno ti chiede "Perché la pesca ha bisogno di freddo ?!" avrai la risposta; o quando pianterai il tuo prossimo pesco, sarai certo che sia adatto alla tua zona. Se non sei in grado di determinare i requisiti a freddo per le pesche nella tua zona, l'Extension Office locale può aiutarti.