Perché sono i miei peperoni di banana che si girano in marrone: fissando le piante di pepe di banana marrone

I peperoni sono disponibili in una vasta gamma di dimensioni, colori e livelli di calore. Alcuni, come il peperone di banana, sono un po 'più dolci e sono deliziosi alla griglia o mangiati crudi o in salamoia. Come con qualsiasi varietà di peperone, potresti incontrare problemi con la coltivazione di peperoni di banana. Forse, stai aspettando con respiro affannato per raccogliere il primo peperone dolce, ma all'improvviso si notano brusche piante di banano o frutta. Perché i miei peperoni di banana diventano marroni, ti chiedi. C'è qualcosa che si può fare sulle piante di peperoni di banana marroni? Impariamo di più.

Perché My Banana Peppers Turning Brown?

C'è una differenza tra la frutta che diventa marrone e la pianta che diventa marrone, prima di tutto.

Quando i peperoni Banana diventano marroni

Una comune afflizione di peperoni, così come i pomodori e le melanzane, si chiama fiore end-marciume o BER. Questo è successo a me nel mio contenitore peperoni coltivati, che erano altrimenti gloriosamente sani e abbondanti fino a quando un giorno ho notato una lesione scura alla fine del fiore di alcuni frutti in via di sviluppo. All'inizio non ci ho pensato molto, fino a qualche giorno dopo, quando ho notato un bel po 'di problemi con il problema, e le aree marroni diventavano più grandi, incavate, nere e coriacee.

Questo disturbo è molto comune e, nelle colture commerciali, può essere estremamente disastroso, con perdite del 50% o superiori. Se i tuoi peperoni di banana diventano marroni alla fine del fiore, è quasi certamente BER. A volte, la lesione potrebbe essere scambiata per sciabolata, ma la scia solare è in realtà più bianca a colori. BER sarà marrone al marrone scuro, sui lati del pepe vicino alla fine del fiore.

Il BER non è causato da parassiti o agenti patogeni. È correlato all'insufficiente assunzione di calcio nel frutto. Il calcio è necessario per la normale crescita delle cellule e, quando manca nel frutto, provoca la disgregazione dei tessuti. Bassi livelli di calcio nel suolo o stress, come siccità o irrigazione incoerente, possono influenzare l'assorbimento di calcio, causando BER.

Per combattere il BER, mantenere il pH del terreno circa 6, 5. L'aggiunta di calce aggiungerà calcio e stabilizzerà il pH del terreno. Non utilizzare fertilizzanti azotati ricchi di ammoniaca, che possono ridurre l'assunzione di calcio. Invece, utilizzare azoto nitrato. Evitare lo stress da siccità e oscillazioni enormi nell'umidità del suolo. Pacciamare intorno alle piante per trattenere l'umidità e l'acqua necessarie - un pollice a settimana di irrigazione, a seconda delle temperature. Se stai attraversando un'ondata di caldo, le piante potrebbero aver bisogno di acqua addizionale.

Piante di pepe di banana marrone

Le piante di pepe di banana marrone sono un problema diverso quando si coltivano piante di pepe. La causa è molto probabilmente una malattia fungina chiamata Phytophthora. Affligge zucche, pomodori, melanzane e zucchine e peperoni. Nel caso di peperoni, Phythophthora capsici attacchi di funghi e può persistere in giardino per un massimo di 10 anni nelle giuste condizioni.

I sintomi sono l'improvviso avvizzimento della pianta, che non può essere riparata con un'irrigazione supplementare. Alla corona e allo stelo appaiono delle lesioni scure. A volte il fungo prende di mira anche la frutta, individuandola con muffe bianche e spugnose.

Questo fungo sverna nel terreno e con l'innalzarsi delle temperature del suolo primaverile, e la pioggia e il vento aumentano, le spore si mobilizzano alle piante, infettando i sistemi delle radici o le foglie bagnate. La Phytophthora prospera con temperature del terreno superiori a 65 gradi F. (18 ° C), con abbondanti piogge e 75-85 gradi F. (23-29 ° C).

I controlli culturali sono la soluzione migliore per combattere la Phytophthora.

• Peperoni vegetali in letti rialzati con ottimo drenaggio e acqua mediante un sistema di irrigazione a goccia. Inoltre, innaffia le piante al mattino presto e non esagerare.
• Ruota le colture di pepe di banana con colture resistenti alla Phytophthora ed evita di piantare pomodori, zucche o altri peperoni.
• Inoltre, disinfettare gli strumenti in una soluzione di 1 parte di candeggina a 9 parti di acqua per evitare la diffusione di questa o di qualche malattia fungina.

Infine, i peperoni di banana passeranno dal giallo all'arancio e infine al rosso vivo se lasciati abbastanza a lungo sulla pianta. Quindi quello che potresti vedere come brunire sul pepe potrebbe essere il prossimo cambiamento di colore da un po 'di colore marrone-violetto che si trasforma nel rosso del motore di fuoco finale. Se il pepe non ha odore, non è ammuffito o pastoso, è probabile che questo è il caso e il pepe è perfettamente sicuro da mangiare.