Trattamento della patata dolce della patata dolce: Controllo della rotazione morbida batterica delle piante della patata dolce

Le patate dolci sono suscettibili a numerose malattie, tra cui la morbidezza batterica delle patate dolci. Il marciume molle della patata dolce è causato dal batterio Erwinia chrysanthemi . La putrefazione può verificarsi durante la crescita in giardino o durante lo stoccaggio. Conosciuto anche come marciume di patata dolce e marciume radicale, il marciume batterico di patata dolce è favorito da alte temperature combinate con elevata umidità. Il seguente articolo contiene informazioni sull'identificazione dei sintomi della putrefazione della patata dolce e su come controllare la malattia.

Sintomi della radice batterica della patata dolce e della radice rotante

Come suggerisce il nome, il batterio, E. chrysanthemi, risulta in putrefazione sia del tubero che del sistema radicale delle patate dolci. Durante la crescita può verificarsi una decomposizione, l'infezione è più comune nelle patate dolci conservate.

Nel giardino, i sintomi del fogliame appaiono come lesioni nere, necrotiche, impregnate di acqua. Gli steli sono anche afflitti da lesioni da marrone scuro a nero e strisce scure visibili nel tessuto vascolare. Mentre la malattia progredisce, lo stelo diventa acquoso e collassa causando l'appassimento delle punte delle viti. A volte, l'intera pianta muore, ma più comunemente, una o due viti collassano.

Le lesioni o marcire nella radice si trovano più comunemente durante la conservazione. Le radici affette da morbidi marciumi batterici delle patate dolci diventano di colore marrone chiaro e acquose accompagnate da lesioni con un caratteristico margine marrone scuro. Durante la conservazione, alcune radici possono apparire intatte dalla malattia fino a quando non vengono tagliate in cui il decadimento diventa evidente. Le radici infette sono striate di nero e diventano morbide, umide e marce.

Controllo della muffa della patata dolce batterica

La putrefazione della patata dolce viene introdotta attraverso le ferite, quindi ridurre al minimo le ferite alle radici aiuterà a ridurre l'incidenza della malattia. Maneggia con attenzione le patate dolci mentre vengono raccolte e conservate, e aggirarle delicatamente quando si diserbo o simili. La ferita può essere causata da mezzi meccanici ma anche da insetticidi, così anche gli insetti controllanti contribuiranno a controllare la diffusione della malattia.

Inoltre, alcune varietà di patata dolce sono più suscettibili alla malattia. Ad esempio, "Beauregard" è molto suscettibile al marciume radicale. Utilizzare cultivar con tolleranza alla marciume batterico delle patate dolci e selezionare solo materiali di moltiplicazione certificati senza patologie. Per il trapianto, utilizzare solo viti che sono state tagliate sopra la superficie del terreno.

Infine, rimuovere e distruggere immediatamente tutte le radici infette rilevate durante la conservazione per impedire la diffusione del marciume delle patate dolci.

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