Se il tuo raccolto di patata dolce ha lesioni necrotiche nere, potrebbe essere un vaiolo di patata dolce. Qual è il vaiolo della patata dolce? Questa è una grave malattia commerciale delle colture che è anche conosciuta come marciume del suolo. La putrefazione del suolo delle patate dolci si verifica nel suolo, ma la malattia progredisce quando le radici vengono immagazzinate. Nei campi che sono stati infettati, la semina non può verificarsi per molti anni. Ciò porta a perdite economiche e rendimenti ridotti. Conoscere i segni e i sintomi di questa malattia per impedirne la diffusione.
Informazioni sulla patata di patate dolci
Le patate dolci sono un'alta fonte di vitamine A e C, e sono una delle più grandi colture del sud degli Stati Uniti. La Cina produce la metà di tutte le patate dolci per il consumo globale. La radice è diventata popolare come alternativa alle patate tradizionali a causa dell'alto contenuto di nutrienti e fibre.
Le malattie delle patate dolci, come il vaiolo, causano milioni di dollari in perdite economiche. Nel giardino di casa, tali infezioni possono rendere il terreno inutilizzabile. Buone pratiche igienico-sanitarie possono aiutare a prevenire le patate dolci con la decomposizione del terreno.
I segni di infezione in superficie sono ingiallimento e avvizzimento delle piante. In casi estremi, le piante possono persino morire o non produrre tuberi. I tuberi stessi sviluppano lesioni croccanti, diventano distorti e hanno ammaccature in alcuni punti. Le radici del feeder fibroso marciranno alle estremità, interrompendo l'assorbimento della pianta. Anche gli steli sotterranei si anneriscono e diventano morbidi.
Le patate dolci con marciume del suolo hanno distinte lesioni di sughero. Se la malattia progredisce, i tuberi diventeranno immangiabili e le piante moriranno. L'agente patogeno che causa tutto questo problema è Streptomyces ipomoea.
Condizioni per il vaiolo di patata dolce
Una volta che rispondiamo alla domanda, che cosa è il vaiolo della patata dolce, dobbiamo sapere quando accade e come prevenirlo. Le condizioni più comuni che favoriscono la malattia sono un aumento del pH del terreno superiore a 5, 2 e un terreno erboso, leggero e asciutto.
L'agente patogeno sopravvive per anni nel suolo e infetta anche le infestanti nella famiglia della gloria del mattino. L'agente patogeno può diffondersi da un campo all'altro su attrezzature contaminate. Può anche diffondersi quando i tuberi infetti vengono utilizzati come trapianti per iniziare nuove piante. La malattia può persino sopravvivere con le patate dolci conservate e infettare un campo se usato successivamente come seme.
Prevenire il vaiolo di patate dolci
La marciume del terreno delle patate dolci può essere prevenuta con alcune misure e trucchi attenti. Il modo più semplice per evitare il suolo contaminato è attraverso buone pratiche igienico-sanitarie. Decontaminare tutte le mani e gli strumenti meccanici prima di spostarsi in un altro campo. Persino il suolo o le scatole di immagazzinaggio possono ospitare la malattia.
La rotazione delle colture può aiutare a prevenire il movimento dell'agente patogeno, così come il terreno fumigante. Probabilmente il miglior metodo di controllo è coltivare varietà resistenti di patata dolce. Questi potrebbero essere Covington, Hernandez e Carolina Bunch.
Il controllo del pH del terreno può anche essere utile laddove si possa ottenere una gestione per mantenere il pH troppo acido. Incorporare zolfo elementare nel terreno che è superiore a un pH di 5, 2.