Qui, nel Pacifico nord-occidentale, siamo al corrente di una miriade di mercati asiatici e non c'è niente di più divertente che lavorare intorno ad ogni pacchetto, frutta e verdura. Ce ne sono così tanti che non sono familiari, ma è divertente. Prendi il frutto del litchi, per esempio. Qual è il frutto del litchi, chiedi? Come coltivi il litchi? Continuate a leggere per rispondere a queste domande e imparare a coltivare gli alberi di litchi e raccogliere il frutto del litchi.
Cos'è il Lychee Fruit?
Il frutto del litchi è una rarità negli Stati Uniti, probabilmente perché non è coltivato commercialmente sulla terraferma ad eccezione delle piccole fattorie in Florida. Per questo motivo, non c'è da meravigliarsi se stai chiedendo che cosa è il frutto del litchi. Anche se non è comunemente reperibile qui, è stato apprezzato per secoli dai cinesi che lo hanno passato in Birmania nel tardo XVII secolo, che a sua volta l'hanno portato in India.
L'albero stesso, Litchi chinensis, è un grande, sempreverde subtropicale sempreverde che porta i suoi frutti da maggio ad agosto nelle Hawaii. Il più notevole della famiglia di saponaria, le sapindaceae, gli alberi litchi fioriscono nel tardo inverno all'inizio della primavera.
I frutti che ne derivano sono in realtà delle drupe, che vengono raccolte in grappoli di 3-50 frutti. Il frutto è rotondo a ovale e 1-1, 5 pollici (25-38 mm.) Attraverso e un irregolare con texture da rosa a rosso. Una volta sbucciato, l'interno del frutto è biancastro, semitrasparente e succoso. Ogni drupa contiene un seme marrone scuro lucido.
Come coltivare gli alberi di Lychee
Poiché l'albero è subtropicale, può essere coltivato solo nelle zone USDA 10-11. Un bellissimo albero esemplare con le sue foglie lucenti e frutti attraenti, il litchi prospera in un terreno profondo, fertile e ben drenante. Preferiscono un terreno acido con pH 5, 0-5, 5.
Quando si coltivano gli alberi di lychee, assicurarsi di piantarli in un'area protetta. La loro fitta chioma può essere raggiunta dal vento e far cadere gli alberi. L'albero può raggiungere un'altezza di 30-40 piedi (9-12 m.).
Le cultivar consigliate per la produzione di frutta includono:
- Brewser
- Mauritius
- Dolce scogliera
- Kate Sessions
- Kwai Mi Origin
Raccolta del frutto del litchi
Gli alberi di litchi iniziano a produrre frutta in 3-5 anni. Per raccogliere il frutto, permetti loro di diventare rossi. Frutta presa quando il verde non maturerà ulteriormente. Rimuovi il frutto dall'albero tagliandolo dal ramo appena sopra la pannocchia che porta il frutto.
Una volta raccolto, il frutto può essere conservato in frigorifero in un sacchetto di plastica per un massimo di 2 settimane. Possono essere mangiati freschi, secchi o in scatola.
Lychee Tree Care
Come accennato, gli alberi di lychee devono essere protetti dal vento. Una potatura corretta attenuerà anche il danno del vento. Mentre gli alberi tollerano per un breve periodo un leggero ristagno dell'acqua e un leggero allagamento per brevi periodi, l'acqua stagnante continua è un no-no.
Somministrare regolarmente l'albero e concimare due volte l'anno con un concime organico. A parte la piccola manutenzione, la cura degli alberi di lychee è abbastanza ridotta e ti ricompenserà con anni di bellezza e frutta succulenta.