Potresti aver letto un articolo che diceva di guardare un chiodo o una descrizione di una pianta che si è chiusa. Ma, se non conosci il termine, il bullismo può sembrare un termine strano. Dopo tutto, le piante generalmente non scappano, che è la tipica definizione di "bolt" al di fuori del mondo del giardinaggio.
Cosa è Bolting?
Ma, mentre le piante non "scappano" fisicamente, la loro crescita può svanire rapidamente, e questo è fondamentalmente ciò che questa frase significa nel mondo del giardinaggio. Si dice che le piante, per lo più vegetali o erbe, si svuotano quando la loro crescita passa rapidamente dall'essere per lo più a foglia per essere per lo più a base di fiori e semi.
Perché le piante bolt?
La maggior parte delle piante si schianta a causa del caldo. Quando la temperatura del suolo supera una certa temperatura, questo inverte un interruttore nella pianta per produrre fiori e semi molto rapidamente e abbandonare quasi completamente la crescita delle foglie.La bullonatura è un meccanismo di sopravvivenza in una pianta. Se il tempo dovesse arrivare al di sopra del punto in cui la pianta sopravviverà, cercherà di produrre la prossima generazione (semi) il più rapidamente possibile.
Alcune piante conosciute per la bullonatura sono broccoli, coriandolo, basilico, cavolo e lattuga.
Puoi mangiare una pianta dopo averla chiusa?
Una volta che una pianta è completamente chiusa, la pianta è normalmente immangiabile. L'intera riserva di energia della pianta è focalizzata sulla produzione dei semi, quindi il resto della pianta tende a diventare duro e legnoso, nonché insapore o addirittura amaro.Occasionalmente, se si cattura una pianta nelle primissime fasi di avvitamento, è possibile invertire temporaneamente il processo di bullonatura tagliando i fiori e i boccioli di fiori. In alcune piante, come il basilico, la pianta riprenderà a produrre foglie e smetterà di avvitarsi. Tuttavia, in molte piante, come broccoli e lattuga, questo passaggio ti consente solo un po 'di tempo in più per raccogliere il raccolto prima che diventi immangiabile.
Prevenire l'avvitamento
L'imbullonatura può essere prevenuta piantando all'inizio della primavera in modo che le piante soggette a bulloni crescano durante la tarda primavera, o verso la fine dell'estate, in modo che crescano durante l'inizio dell'autunno. È inoltre possibile aggiungere pacciamatura e copertura del terreno all'area, nonché irrigazione regolare al fine di mantenere la temperatura del suolo verso il basso.