Empire è una varietà molto popolare di mela, apprezzata per il suo colore rosso intenso, il suo gusto dolce e la sua capacità di resistere all'essere sbalzato senza lividi. La maggior parte dei negozi di alimentari li porta, ma è una verità universalmente riconosciuta che la frutta ha un sapore molto migliore quando viene coltivata nel proprio giardino. Continua a leggere per saperne di più sulle mele Impero in crescita e consigli per la cura dell'impero delle mele.
Cos'è una mela Impero?
Le mele dell'impero furono inizialmente sviluppate nello Stato di New York (noto anche come Empire State, da cui il nome) da Lester Anderson alla Cornell University. Nel 1945, incrociò per la prima volta un Red Delicious con un McIntosh, sviluppandolo infine nel famoso Empire. Con la dolcezza di un Red Delicious e il sapore di un McIntosh, questa mela è anche un produttore affidabile.
Mentre molti alberi di mele sono in qualche modo biennali, producendo un grande raccolto solo ogni due anni, gli alberi dell'Impero producono raccolti abbondanti ogni estate. Le mele imperiali sono notoriamente robuste e difficili da livido e, se refrigerate, dovrebbero rimanere fresche anche in inverno.
Come far crescere le mele imperiali
La cura dell'impero delle mele è un po 'più complicata rispetto ad altre mele. Richiede la potatura annuale per mantenere un capo centrale e una chioma aperta, necessaria per frutti attraenti di colore rosso scuro.
Gli alberi sono parzialmente autofertili, il che significa che produrranno delle mele senza altri impollinatori vicini. Se si desidera un raccolto di frutta sempre buono, tuttavia, è necessario piantare un altro albero nelle vicinanze per l'impollinazione incrociata. I buoni impollinatori per gli alberi dell'Impero sono meli di fiori bianchi, Gala, Pink Lady, Granny Smith e Sansa.
I meli imperiali sono resistenti nelle zone USDA 4-7. Preferiscono il pieno sole e il terreno argilloso, ben drenato, neutro rispetto a quello alcalino. Alberi maturi tendono a raggiungere un'altezza e la diffusione di 12 a 15 piedi (3, 6-4, 6 m.).