I fagioli di velluto sono rampicanti molto lunghi che producono fiori bianchi o viola e baccelli di fagioli viola scuro. Sono popolari come medicine, colture di copertura e occasionalmente come cibo. Continua a leggere per saperne di più su come piantare e coltivare i fagioli di velluto nel giardino.
Informazioni sui chicchi di velluto
Cos'è un fagiolo di velluto? Le piante di fagioli di velluto ( Mucuna pruriens ) sono legumi tropicali originari della Cina meridionale e dell'India orientale. Le piante si sono diffuse in gran parte dell'Asia e sono spesso coltivate in tutto il mondo, specialmente in Australia e negli Stati Uniti meridionali.
Le piante di fagioli di velluto non sono resistenti al gelo, ma hanno una vita breve e anche nei climi caldi sono quasi sempre coltivate come annuali. (Occasionalmente possono essere trattati come biennali). Le viti sono lunghe, a volte raggiungono i 60 piedi (15 m.) Di lunghezza.
Fagioli di velluto in crescita
La semina dei chicchi di velluto dovrebbe avvenire in primavera e in estate, dopo che tutte le possibilità di gelo sono passate e la temperatura del suolo è di almeno 65 F. (18 ° C).
Pianta i semi a una profondità di 0, 5 - 2 pollici (1-5 cm). Le piante di fagioli di velluto fissano naturalmente l'azoto nel terreno in modo che non necessitino di alcun fertilizzante supplementare di azoto. Rispondono bene al fosforo, comunque.
Usi di fagioli di velluto
Nella medicina asiatica, i fagioli di velluto sono usati per trattare una serie di sintomi tra cui l'ipertensione, l'infertilità e i disturbi nervosi. Si dice che i baccelli e i semi uccidano vermi intestinali e parassiti.
In Occidente, le piante tendono ad essere coltivate maggiormente per le loro proprietà di fissazione dell'azoto, lavorando come coltura di copertura per ripristinare l'azoto nel terreno.
Talvolta sono anche coltivate come mangime per animali, sia per gli animali da fattoria che per gli animali selvatici. Le piante sono commestibili e si sa che i fagioli sono bolliti, mangiati e macinati come succedanei del caffè.