La curcuma longa è un organismo triploide sterile che si è evoluto attraverso la selezione naturale e la propagazione. Parente di zenzero e condividendo condizioni di crescita simili, è un ibrido della curcuma selvatica trovata nell'Asia meridionale, dove l'India è il principale produttore di piante di curcuma in crescita per il commercio. La curcuma si può trovare anche in Cina (dove è coltivata dal settimo secolo), in Giamaica, Indonesia e Malesia. Impariamo di più su questa pianta, i suoi benefici e come coltivare la curcuma in casa o in giardino.
Come si presenta la pianta della curcuma?
Le piante di curcuma crescono fino a 3 piedi di altezza con grandi foglie verdi profonde da 5 pollici. Le fioriture sono verdi e bianche bordate di rosa vivace e giallo.
Benefici della curcuma
Le piante di curcuma in crescita sono grandi fonti di vitamina C, magnesio e potassio, ma l'elenco dei benefici della curcuma non si ferma qui. Con la coltivazione della curcuma risalente al 300 aC da parte della civiltà degli Harappa, la curcuma è stata a lungo trovata con una pletora di benefici medicinali.Artrite, distorsioni muscolari, gonfiore e dolore causati da ferite o incisioni chirurgiche hanno dimostrato di essere alleviati. Malattie dello stomaco e del fegato, malattie della pelle e alcune malattie cardiache possono essere aiutate con l'uso di piante di curcuma. Può essere utilizzato anche come depuratore del sangue, anti-infiammatorio e antiossidante.
Coltivare la curcuma e usare la curcumina dalle piante può essere di aiuto nella battaglia contro alcuni tipi di cancro, compresa la leucemia. Ulteriori studi hanno dimostrato che le piante di curcuma possono anche essere benefiche per le persone affette dal morbo di Alzheimer. In Cina, le piante sono state utilizzate come trattamento per la depressione.
Ci sono ulteriori benefici alla curcuma per la vita di tutti i giorni, come il suo uso in cosmetici o creme solari, come rimedio casalingo per le scottature solari, come colorante per il corpo o per i vestiti e persino come depilatore per le donne indiane. E 'ampiamente noto per aiutare la digestione e per questo motivo è un ingrediente importante nella cucina indiana, tra cui il curry. La curcuma è anche l'ingrediente che conferisce il suo colore giallo brillante alle mostarde.Puoi coltivare curcuma?
Puoi coltivare la curcuma? Certo, anche se le piante di curcuma sono molto più adatte ad aprire campi con un clima che non si trova facilmente in Nord America. Detto questo, con le condizioni corrette, vorrei fare un tentativo.
Uno zenzero resistente, la crescita delle piante di curcuma richiede alcune condizioni come il clima caldo umido e la pioggia significativa. Quando si coltivano queste piante in casa o in giardino, sono richieste temperature tra 68-86 F. (20-30 C.).
Come far crescere la curcuma?
Questi robusti parenti di zenzero muoiono in inverno e risuonano in primavera, crescendo da un sistema di rizomi e propagandosi attraverso la riproduzione vegetativa. Ciò significa che ogni pezzo di rizoma ha la capacità di diventare un nuovo impianto, a condizione che ogni divisione abbia un pezzo della corona.Puoi iniziare a far crescere la curcuma in questo modo con un piccolo pezzo di rizoma donato a te da un altro giardiniere o acquistato da un asilo nido. Ad ogni modo, presto avrai una foresta di piante di curcuma che crescono e si diffondono rapidamente.
Quando si coltiva la curcuma, scegli un'esposizione solare mattutina con ombra parziale del pomeriggio e argilla umida per separare il terreno argilloso.
La semina avviene in primavera. Piantare la sezione di 4 pollici di profondità, a meno che non si possa coltivare il contenitore in un caso da 1 a 2 pollici.Mantenere un'umidità adeguata e scavare le radici verso l'alto nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno quando la pianta è inattiva. Ricorda, queste piante possono essere ferite se le temperature scendono al di sotto di 50 F (10 C.).