Suggerimenti per coltivare mostarda di senape selvatica come erba


Originario dell'Eurasia, la gente coltiva la mostarda selvatica per 5.000 anni, ma con la sua tendenza a crescere quasi ovunque, non c'è quasi nessuna ragione per coltivarlo. Le piante di senape selvatica crescono quasi ovunque sulla terra, tra cui la Groenlandia e il Polo Nord. La senape selvatica è stata comunemente usata per aromatizzare gli alimenti, ma soprattutto la mostarda selvatica è conosciuta per i suoi usi a base di erbe. Una pianta davvero affascinante con una miriade di usi, continua a leggere per scoprire come usare la senape selvatica come erba nel paesaggio.

A proposito di piante di senape selvatica

La senape, Sinapis arvensis, appartiene alla stessa famiglia di cavoli, broccoli, rape e altri. Tutte le mostarde selvatiche sono commestibili, ma alcune sono più gustose di altre. I verdi sono più succulenti quando sono giovani e teneri. Le foglie più vecchie potrebbero essere un po 'troppo forti per alcuni palati.

Semi e fiori sono anche commestibili. I fiori sbocciano dalla primavera all'estate. I piccoli fiori gialli hanno una forma unica, come quella di una croce di Malta, un cenno al loro nome di famiglia di Cruciferae, o croce come.

La senape selvatica, nota anche come charlock, cresce rapidamente, è resistente al gelo e alla siccità e può essere trovata selvatica nei campi e lungo le strade in quasi ogni tipo di terreno. Come accennato, le piante di senape selvatiche crescono in modo prolifico, fatto che ha irritato molti allevatori di bestiame. I coltivatori di bovini tendono a pensare alla mostarda selvatica come a una piaga perché c'è un consenso generale sul fatto che quando le mucche mangiano la pianta si ammalano molto.

Come usare la senape selvatica

La senape selvatica può essere utilizzata come erba per aromatizzare oli e aceti, per dare sapore alle uova o alle patate, e per ravvivare molte altre creazioni culinarie. Certo, non possiamo dimenticare l'uso di senape come condimento, per me è IL condimento. Macinare i semi, mescolare con aceto e sale e voilà!

Le verdure di senape selvatica sono anche deliziose e possono essere cucinate in un pasticcio di verdure nutriente. I fiori di senape possono essere lanciati in insalate per un pizzazz piccante, o usati secchi al posto dello zafferano costoso.

I semi di senape possono essere essiccati e quindi macinati in polvere e utilizzati come spezie pepate. Usato intero, i semi danno un calcio ai sottaceti e ai sapori. I semi possono anche essere pressati per separare i loro oli, che bruciano abbastanza bene e possono essere utilizzati nelle lampade a olio o per cucinare.

Storicamente, però, l'uso delle erbe di senape selvatica era più orientato verso le sue proprietà medicinali. Hai mai sentito parlare di un cerotto alla senape? Un cerotto di senape era (ed è ancora suppongo) semi di senape schiacciati o macinati mescolati con un po 'd'acqua per fare una pasta. La pasta è stata poi diffusa su un panno e posta erba sul petto di una persona, articolazioni dolenti o altre aree di gonfiore e dolore. La senape apre i vasi sanguigni e consente al sistema sanguigno di estrarre le tossine e aumentare il flusso sanguigno, riducendo gonfiore e dolore.

La mostarda selvatica può anche aiutare a ridurre il dolore di mal di testa se assunto come tè o incapsulato. I seni possono essere eliminati inalando il vapore di senape su una ciotola piena di acqua calda combinata con una piccola quantità di senape macinata. L'utente tende un asciugamano sopra la testa e aspira il vapore speziato.

C'è qualche rischio associato all'uso di senape in medicina. Alcune persone sono molto sensibili ad esso e possono causare problemi di stomaco, irritazione agli occhi o eruzioni cutanee.

Usi aggiuntivi per la mostarda selvatica

L'olio di senape può essere dipinto su oggetti che non vuoi che il tuo cane mastichi o che il gatto gratti. È, infatti, l'ingrediente attivo in prodotti commercialmente preparati di questa natura. L'olio di senape può anche essere usato come lubrificante in quanto si addensa ma non si asciuga completamente. La pianta produce una tinta semi-permanente pallida e i fiori hanno anche una tintura semi-permanente giallo / verde.

Coltivare la mostarda selvatica come concime verde è senza dubbio uno dei migliori usi per la pianta. Un concime verde è una pianta che cresce rapidamente e viene poi rimessa nel terreno per arricchirla e la mostarda selvatica riempie magnificamente questo rotolo. Inoltre, mentre cresce, puoi raccogliere un po 'per te stesso per aromatizzare il cibo o per usi medicinali - una vittoria / vittoria.

Articolo Precedente:
Verbena è una scelta favolosa per una copertura bassa e ampia in colori abbaglianti e brillanti. La verbena è una perenne fino alla zona 6 di USDA. È molto breve, tuttavia, quindi, anche se può sopravvivere all'inverno nella tua zona, dovrà essere sostituita ogni due o tre anni. Molti giardinieri nei climi più freddi trattano semplicemente come un annuale, poiché fiorisce molto rapidamente e vigorosamente anche nel suo primo anno di crescita. Quind
Raccomandato
Le persone hanno coltivato piante di aloe vera ( Aloe barbadensis ) per migliaia di anni. È una delle piante medicinali più utilizzate sul pianeta. Se ti stai chiedendo, "Come posso far crescere una pianta di aloe?", Sono qui per dirti che prendersi cura di una pianta di aloe nella tua casa è facile. C
Hai appena acquistato un piccolo e delizioso tiglio (o un altro albero di agrumi). Durante la semina, si nota un tag che indica "ISD Treated" con una data e una data di scadenza del trattamento. Il tag potrebbe anche pronunciare "Ritirata prima dell'espirazione". Questo tag potrebbe lasciarti a bocca aperta, cos'è un trattamento ISD e come ritirare il tuo albero.
I materiali organici in giardino sono più rispettosi dell'ambiente rispetto ai fertilizzanti chimici tradizionali. Scopri cosa sono i fertilizzanti organici e come puoi utilizzarli per migliorare il tuo giardino. Quali sono i fertilizzanti organici? A differenza dei fertilizzanti chimici commerciali, i fertilizzanti organici per giardini sono in genere composti da singoli ingredienti e possono essere abbinati alle particolari esigenze nutrizionali del tuo giardino.
Cos'è la vite moued? Conosciuto anche come vitigno comune o semi di Canada, la vite moonseed è una vite rampicante decidua che produce foglie a forma di cuore e grappoli penzolanti di circa 40 piccole fioriture giallo-verdastre, ognuna con un caratteristico stame giallo. Il tempo di fioritura è in tarda primavera e all'inizio dell'estate. C
Mentre l'inverno si trascina, i giardinieri stanno pensando alla primavera. E prima possiamo andare là fuori crescendo, meglio è. Puoi effettivamente aiutare a riscaldare il tuo terreno più velocemente in modo da poter iniziare a piantare prima. Le soluzioni per il terreno freddo sono semplici e facili da implementare. P
Se hai una serra nella parte settentrionale del paese, sei abbastanza fortunato da poter allungare la tua stagione di crescita di un paio di mesi. Far durare più a lungo la tua stagione dipende dal mantenere una serra calda in quei freddi primi mesi primaverili, e anche più tardi in autunno. Esistono diversi tipi di sistemi di riscaldamento a effetto serra, da impianti casalinghi economici a riscaldatori professionali progettati per grandi coltivatori commerciali.