Se stai cercando una varietà di mele che vive in climi freddi, prova a coltivare le mele McIntosh. Sono eccellenti sia consumati freschi che trasformati in deliziose mele. Questi meli forniscono una raccolta precoce nelle aree più fresche. Interessato ad imparare come coltivare le mele McIntosh? Il seguente articolo contiene informazioni sull'albero di mele di McIntosh, inclusa la cura della mela di McIntosh.
Informazioni su McIntosh Apple Tree
I meli di McIntosh furono scoperti da John McIntosh nel 1811, per puro caso quando stava sgombrando la terra nella sua fattoria. Alla mela fu dato il nome di famiglia di McIntosh. Sebbene nessuno sappia esattamente quale cultivar sia il genitore dei meli di McIntosh, il sapore simile suggerisce Fameuse, o Mela delle nevi.
Questa scoperta inaspettata è diventata parte integrante della produzione di mele in tutto il Canada, così come nel Midwest e negli Stati Uniti nord-orientali. McIntosh è resistente alla zona 4 della zona USDA e rappresenta la mela designata del Canada.
L'impiegato Apple, Jef Raskin, battezzò il computer Macintosh dopo la mela McIntosh, ma creò intenzionalmente il nome errato.
Informazioni sulla crescita delle mele McIntosh
Le mele McIntosh sono di un rosso brillante con un tocco di verde. La percentuale di pelle da verde a rossa dipende da quando viene raccolta la mela. Prima viene raccolto il frutto, più verde sarà la pelle e viceversa per le mele raccolte in ritardo. Inoltre, più tardi le mele vengono raccolte, più saranno dolci. Le mele McIntosh sono eccezionalmente croccanti e succose con polpa bianca brillante. Alla vendemmia, il sapore di McIntosh è piuttosto aspro ma il gusto si attenua durante la conservazione a freddo.
I meli di McIntosh crescono ad un ritmo moderato e alla maturità raggiungeranno altezze di circa 15 piedi (5 m). Fioriscono da inizio a metà maggio con una profusione di fiori bianchi. Il frutto risultante matura a metà settembre.
Come far crescere le mele McIntosh
Le mele McIntosh dovrebbero essere situate in pieno sole con terreno ben drenante. Prima di piantare l'albero, immergere le radici in acqua per 24 ore.
Nel frattempo, scava una buca che ha il doppio del diametro dell'albero e 2 piedi (61 cm) di profondità. Dopo che l'albero si è immerso per 24 ore, controllare la profondità del foro posizionando l'albero all'interno. Assicurarsi che l'innesto dell'albero non sia coperto dal terreno.
Distendere delicatamente le radici degli alberi e iniziare a riempire il buco. Quando i 2/3 del foro sono riempiti, tamponare il terreno per rimuovere eventuali sacche d'aria. Innaffia l'albero e poi continua a riempire il buco. Quando il buco è pieno, tampona il terreno.
In un cerchio di 3 piedi (appena sotto un metro), stendi un buon strato di pacciame intorno all'albero per ritardare le erbe infestanti e trattenere l'umidità. Assicurati di tenere il pacciame lontano dal tronco dell'albero.
Cura della mela di McIntosh
Per produrre frutta, le mele devono essere impollinate in modo incrociato con una diversa varietà di mela di un melo.
I giovani meli dovrebbero essere potati per creare un quadro forte. Potare i rami dello scaffold facendoli tornare indietro. Questo albero resistente ha una manutenzione relativamente bassa una volta stabilito. Come tutti gli alberi da frutto, dovrebbe essere potato ogni anno per rimuovere eventuali arti morte, danneggiati o affetti da malattie.
Fertilizzare gli alberi McIntosh appena piantati e giovani tre volte all'anno. Un mese dopo aver piantato un nuovo albero, fertilizzare con un fertilizzante ricco di azoto. Fertilizzare di nuovo a maggio e di nuovo a giugno. Nel secondo anno di vita dell'albero, fertilizzare l'albero all'inizio della primavera e poi di nuovo in aprile, maggio e giugno con fertilizzante azotato come il 21-0-0.
Innaffia la mela profondamente due volte a settimana quando il tempo è asciutto.
Ispezionare l'albero ogni tanto per eventuali segni di malattia o insetti.