Il topinambur assomiglia molto a un girasole, ma a differenza del ben educato annuale estivo, il topinambur è un'erba aggressiva che crea grossi problemi lungo i bordi delle strade e nei pascoli, nei campi e nei giardini domestici. Le erbacce di topinambur sono particolarmente invasive lungo la costa occidentale e negli Stati Uniti orientali.
Il carciofo di Gerusalemme è invasivo?
Sebbene i robusti tuberi sotterranei del topinambur siano commestibili e altamente nutritivi, rendono la pianta estremamente difficile da controllare. Ogni pianta produce da 75 a 200 tuberi in un'unica stagione di crescita e ogni tubero è in grado di inviare fino a sei germogli. È facile capire come le erbe infestanti di topinambur creano forti mal di testa.
Come controllare i carciofi di Gerusalemme
Il topinambur sviluppa nuovi germogli solo su tuberi formati l'anno precedente. Può sembrare logico che le erbe infestanti di topinambur siano facilmente controllabili semplicemente scavando i tuberi, ma, sfortunatamente, le cose non sono così semplici perché localizzare tutti i tuberi, che crescono su lunghi stoloni, è quasi impossibile.
Un modo più efficace di gestire le erbe infestanti di topinambur è di tirare le giovani piante non appena emergono in primavera - preferibilmente quando sono alte circa 4-8 pollici. Se hai una grande macchia di topinambur o se le piante stanno germogliando nel tuo prato, puoi falciarle. Entrambi i metodi funzionano perché i nuovi tuberi non sono in grado di svilupparsi senza i germogli fuori terra. Tuttavia, il controllo totale del carciofo di Gerusalemme richiede di essere super vigili e rimuovere ogni singolo germoglio.
Controllo del carciofo di Gerusalemme nell'orto
Se il tuo intento è quello di coltivare una piccola porzione di topinambur in modo da poter raccogliere i tuberi, il modo migliore per gestire la pianta è di tagliare i fiori dalle piante prima che vadano a seme. I fiori sono attraenti e funzionano bene nei bouquet, quindi non c'è bisogno che essi vadano sprecati.
Quando raccogli i tuberi in autunno, assicurati di raccogliere quanti più tuberi possibile per tenere sotto controllo la crescita.
Gestione delle piante di topinambur con erbicidi
Gli erbicidi dovrebbero essere sempre l'ultima risorsa. Tuttavia, se hai provato tutto o se la patch è troppo grande da gestire a mano, spruzza le piante con un prodotto contenente glifosato, che è un prodotto ad ampio spettro. L'erbicida dovrebbe essere applicato su piante indisturbate in autunno.
Utilizzare il prodotto solo in base alle raccomandazioni del produttore. Conservare gli erbicidi fuori dalla portata di bambini e animali domestici.