Conosciuto anche come gelatina di melone, il frutto cornuto di Kiwano ( Cucumis metuliferus ) è un frutto esotico dall'aspetto strano con una crosta appuntita di colore giallo-arancio e polpa verde-gelatinosa. Alcune persone pensano che il sapore sia simile a una banana, mentre altri lo paragonano a lime, kiwi o cetriolo. Il frutto cornuto di Kiwano è originario dei climi caldi e secchi dell'Africa centrale e meridionale. Negli Stati Uniti, la coltivazione di melone di gelatina è adatta nelle zone di resistenza agli impianti USDA 10 e oltre.
Come far crescere Kiwano
Il frutto di Kiwano ha i migliori risultati in pieno sole e terreno ben drenato, leggermente acido. Preparare il terreno in anticipo scavando in pochi centimetri di letame o compost, nonché un'applicazione di fertilizzante da giardino equilibrato.
Pianta i semi di frutta cornuta kiwano direttamente nel giardino dopo che tutto il pericolo di gelo è passato e le temperature sono costantemente al di sopra di 54 F. (12 C.). Le temperature ottimali per la germinazione sono tra 68 e 95 F. (20-35 C.). Piantare semi a una profondità di ½ a 1 pollice, in gruppi di due o tre semi. Lasciare almeno 18 pollici tra ciascun gruppo.
Puoi anche avviare i semi in casa, quindi piantare le giovani piante di gelatina di gelatina nel giardino quando le piantine hanno due foglie vere e le temperature sono costantemente sopra i 59 F. (15 C.).
Innaffia l'area immediatamente dopo la semina, quindi mantieni il terreno leggermente umido, ma mai inzuppato. Guarda che i semi germogliano in due o tre settimane, a seconda della temperatura. Assicurati di fornire un traliccio per la vite a salire, o piantare i semi accanto a una recinzione robusta.
Prendersi cura di Jelly Melons
Coltivare una pianta di gelatina di melone è come curare i cetrioli. Acqua gelatina melone piante profondamente, fornendo 1 a 2 pollici di acqua a settimana, quindi lasciare asciugare il terreno tra le annaffiature. Una singola irrigazione settimanale è la migliore, poiché l'irrigazione leggera e superficiale crea radici corte e una pianta debole e malsana.
L'acqua alla base della pianta, se possibile, poiché bagnare il fogliame pone le piante a maggior rischio di malattia. Riduci l'irrigazione mentre il frutto matura per migliorare il sapore del kiwi. A questo punto, è meglio annaffiare leggermente e in modo uniforme, poiché un'irrigazione eccessiva o sporadica può causare la divisione dei meloni.
Quando le temperature sono costantemente al di sopra di 75 F. (23-24 ° C), le piante di gelatina di gelatina beneficiano di uno strato da 1 a 2 pollici di pacciamatura organica, che conserverà l'umidità e terrà sotto controllo le infestanti.
E il gioco è fatto. La coltivazione del melone di gelatina è così facile. Fare un tentativo e sperimentare qualcosa di diverso ed esotico nel giardino.