Lo zenzero ( Zingiber officinale ) è un'antica specie di piante che è stata raccolta per millenni non solo per usi medicinali, ma anche in molte cucine asiatiche. È una pianta tropicale / subtropicale che cresce in terreni ricchi in regioni calde con alta umidità. Per coltivare lo zenzero, queste condizioni devono imitare quelle dove cresce naturalmente, ma per quanto riguarda le piante idroponiche allo zenzero? Puoi coltivare lo zenzero in acqua? Continua a leggere per scoprire il radicamento e la crescita dello zenzero nell'acqua.
Lo zenzero cresce nell'acqua?
Lo zenzero viene chiamato impropriamente radice di zenzero, ma quello che viene effettivamente utilizzato è il rizoma della pianta. Dal rizoma, primavera eretta, foglie simili a erba. Man mano che la pianta cresce, vengono prodotti nuovi rizomi.
Come accennato, di solito la pianta è coltivata nel terreno, ma puoi coltivare lo zenzero nell'acqua? Sì, lo zenzero cresce in acqua. In effetti, lo zenzero in crescita in acqua ha vantaggi rispetto alla coltivazione tradizionale. Le crescenti piante idroponiche allo zenzero richiedono meno manutenzione e meno spazio.
Come far crescere Ginger Hydroponically
Per iniziare, non farai il tifo allo zenzero in acqua. Anche se per la maggior parte della vita della pianta, si svilupperà in modo idroponico, è meglio radicare prima un pezzo del rizoma in compost e poi spostarlo in un sistema idroponico in seguito.
Tagliare un rizoma in più pezzi con una gemma su ciascuno. Perché diversi? Perché è una buona idea piantarne diversi per garantire la germinazione. Riempi una pentola con compost e pianta i pezzi di circa 2, 5 cm di profondità nel terreno. Annaffia bene la pentola e su base regolare.
Prepara il tuo sistema idroponico per ricevere le piante di zenzero. Hanno bisogno di circa 1 metro quadrato (.09 mq.) Di spazio in crescita per pianta. Il vassoio su cui verranno collocate le piante dovrebbe essere tra 4 e 6 pollici (10-15 cm) di profondità.
Continua a controllare se i rizomi sono germogliati. Quando hanno prodotto steli e alcune foglie, rimuovere le piante più forti dal terreno e risciacquare le radici.
Posizionare 2 pollici (5 cm.) Di terreno di coltura nel contenitore idroponico, posizionare le nuove piante di zenzero sul supporto e stendere le radici. Tenere le piante distanziate di circa un piede. Versare il terreno di coltura per coprire le radici per ancorare le piante sul posto.
Collegare il sistema idroponico all'acqua e alimentare le piante circa ogni 2 ore utilizzando una soluzione nutritiva idroponica standard. Mantenere il pH del fluido tra 5, 5 e 8, 0. Dare alle piante circa 18 ore di luce al giorno, permettendo loro di riposare per 8 ore.
Entro circa 4 mesi, le piante avranno prodotto rizomi e possono essere raccolti. Raccogli i rizomi, lavali e asciugali e conservali in un luogo fresco e asciutto.
Nota : è anche possibile attaccare un pezzo di rizoma leggermente radicato in una tazza o in un contenitore d'acqua. Continuerà a crescere e produrre foglie. Cambiare l'acqua secondo necessità.