Quando stai pensando di piantare le tue erbe, molti vengono in mente. Le erbe più comuni sarebbero quelle che sai sostituiranno alcune di quelle che acquisti nel negozio. Queste sarebbero le erbe commestibili a cui tutti sono più familiari. Se non hai familiarità con le erbe commestibili in crescita, tuttavia, potresti chiederti: "Che tipo di erbe posso coltivare?" Questa è una lista di erbe da giardino che sono le più comuni che si trovano nei giardini di erbe.
Tipi di erbe da giardino comuni
Questi sono i tipi di erbe che coltivo quando pianta il mio orto.
- Basilico - Il basilico è abbastanza popolare per quanto riguarda le erbe commestibili ed è ottimo per le salse di pomodoro e altri piatti a base di pomodoro. Richiede molto sole e richiede che tu pizzichi le foglie mature in modo che continuino a ingrandirsi.
- Foglia di alloro - Un'altra delle erbe da giardino più comuni è la foglia di alloro. Questo è ottimo in zuppe e stufati e viene coltivato come un cespuglio in natura che può diventare abbastanza grande. Tuttavia, in una piccola pentola nella tua cucina, è abbastanza facile da mantenere.
- Erba cipollina - Quando si tratta dei tipi di erbe che si inseriscono regolarmente negli alimenti, non si vuole dimenticare l'erba cipollina. Per quanto riguarda le erbe commestibili, l'erba cipollina è ottima per patate, salse e anche per guarnire un sacco di zuppe cremose. Crescono come un'erba alta e vengono facilmente tagliate quando necessario.
- Dill Weed - Dill è una delle erbe comuni che non è solo ottima in salse e condimenti per insalate, ma è una meravigliosa pianta dall'odore giusto da avere in giardino. Adoro il modo in cui il mio giardino delle erbe all'aperto puzza quando passo e l'aneto è in fiore.
- Aglio - Quando si piantano le proprie erbe, l'aglio è una grande aggiunta al tuo giardino. Anche se potresti non pensarla come un'erba commestibile ma piuttosto come una cipolla, questa è una di quelle erbe commestibili che è fantastica in qualsiasi cosa tu usi.
Infine, quando pensi alla tua lista di erbe da giardino, ricorda che il prezzemolo, la salvia e la menta sono anche delle ottime erbe da includere. Sono buoni in tutti i tipi di ricette, e la menta è quella che puoi persino aggiungere ai tè.
Quando ti chiedi: "Che tipo di erbe posso coltivare", devi ricordare che la tua lista di erbe da giardino è limitata solo agli ingredienti della tua scatola delle ricette. Quando pianti le tue erbe, sii creativo e pianta quello che sai che userai.