Originaria dell'Asia tropicale, la pianta di banane ( Musa paradisiaca ) è la più grande pianta erbacea perenne del mondo e viene coltivata per il suo frutto popolare. Questi membri tropicali della famiglia delle Musaceae sono soggetti a numerose malattie, molte delle quali danno luogo a macchie nere sui frutti di banana. Che cosa causa la malattia delle macchie nere nelle banane e quali sono i metodi per trattare le macchie nere sui banani? Continuate a leggere per saperne di più.
Macchie nere normali su una banana
La malattia delle macchie nere nelle banane non deve essere confusa con macchie nere sul frutto di un albero di banane. Macchie nerastre / marroni sono comuni all'esterno del frutto della banana. Questi punti sono comunemente indicati come lividi. Questi lividi significano che il frutto è maturo e che l'acido all'interno è stato convertito in zucchero.
In altre parole, la banana è al culmine della sua dolcezza. È solo una preferenza per la maggior parte delle persone. Ad alcune persone piacciono le loro banane con un piccolo pizzico quando il frutto sta passando dal verde al giallo e altri preferiscono la dolcezza che deriva dalle macchie nere sulle bucce di frutta banana.
Black Spot Disease in Bananas
Ora se stai coltivando le tue banane e vedi macchie scure sulla pianta stessa, è probabile che la tua pianta di banana abbia una malattia fungina. Black Sigatoka è una di queste malattie fungine ( Mycosphaerella fijiensis ) che prospera nei climi tropicali. Questa è una malattia fogliare che provoca effettivamente macchie scure sul fogliame.
Queste macchie scure alla fine si allargano e inglobano un'intera foglia colpita. La foglia diventa marrone o gialla. Questa malattia a macchie fogliari riduce la produzione di frutta. Rimuovere eventuali foglie infette e potare le foglie della pianta per consentire una migliore circolazione dell'aria e applicare regolarmente il fungicida.
L'antracnosi causa macchie marroni sulla buccia del frutto, presentandosi come grandi aree brunastre / nere e lesioni nere sulla frutta verde. Un fungo ( muschio di Colletotrichum ), Anthracnose è promosso da condizioni di bagnato e si diffonde attraverso le piogge. Le piantagioni commerciali afflitte da questa malattia fungina, lavano e immergono i frutti in fungicida prima della spedizione.
Altre malattie delle banane che causano macchie nere
La malattia di Panama è un'altra malattia fungina causata da Fusarium oxysporum, un patogeno fungino che penetra nel banano attraverso lo xilema. Si diffonde poi attraverso tutto il sistema vascolare che interessa l'intera pianta. Le spore che si espandono si aggrappano alle pareti dei vasi, bloccando il flusso dell'acqua, che a sua volta fa appassire e morire le foglie della pianta. Questa malattia è grave e può uccidere un'intera pianta. I suoi patogeni fungini possono sopravvivere nel suolo per quasi 20 anni ed è estremamente difficile da controllare.
La malattia di Panama è così grave che ha quasi spazzato via l'industria commerciale delle banane. All'epoca, più di 50 anni fa, la banana più comune coltivata si chiamava Gros Michel, ma l'influenza di Fusarium, o malattia di Panama, cambiò tutto ciò. La malattia iniziò in America centrale e si diffuse rapidamente nella maggior parte delle piantagioni commerciali del mondo che dovevano essere bruciate. Oggi, una varietà diversa, il Cavendish, è nuovamente minacciata di distruzione a causa del risorgere di un fusarium simile chiamato Tropical Race 4.
Trattare la macchia nera della banana può essere difficile. Spesso, una volta che una pianta di banana ha una malattia, può essere molto difficile arrestarne la progressione. Mantenere la potatura della pianta in modo che abbia un'eccellente circolazione d'aria, essere vigile sui parassiti, come gli afidi, e l'applicazione di routine dei fungicidi dovrebbe essere istituita per combattere le malattie della banana causando macchie nere.