Il Butterkin è uno di quegli eventi rari ed emozionanti: un nuovo vegetale. Un incrocio tra una zucca e una zucca, la zucca di zucca è una novità per il mercato commerciale, sia per la crescita che per il consumo. Sta rapidamente guadagnando popolarità, però, grazie alla sua carne liscia e dolce. Continua a leggere per saperne di più informazioni zucca zucca, tra cui la cura di piante di zucca di zucca e come far crescere una zucca di zucca.
Informazioni sulla zucca di zucca
Cos'è la zucca di zucca? Come suggerisce il nome, è un ibrido tra una zucca e una zucca, e sembra la parte. I frutti hanno la buccia liscia e chiara di una noce e la forma rotonda e increspata di una zucca. Dentro, la carne è il migliore dei due mondi: arancione intenso, liscio ed estremamente dolce.
I frutti tendono ad arrivare a 2 a 4 chili di peso. Possono essere sostituiti con qualsiasi ricetta che richieda zucche e zucche, e sono particolarmente buone tagliate a metà o spicchi e arrostite.
Come coltivare le piante di zucca di zucca
La crescita della zucca di burro e la cura successiva sono praticamente identiche a quelle delle altre zucche invernali. I semi dovrebbero essere seminati all'aperto dopo che tutte le possibilità di gelo primaverile sono passate. I semi possono anche essere avviati 3-4 settimane prima all'interno e trapiantati all'aperto quando il tempo si riscalda. Le radici di zucca sono molto delicate, quindi assicurati di non disturbarle durante il processo di trapianto.
Le viti crescono solitamente a circa 10 piedi di lunghezza e producono da 1 a 2 frutti ciascuna. Sono alquanto suscettibili agli insetti come i piralidi e i coleotteri di zucca.
La zucca di zucca dovrebbe essere pronta per la raccolta a fine estate all'inizio dell'autunno e può essere conservata fino a 6 mesi se conservata in luogo ben ventilato.