L'origano messicano è una deliziosa erba frondosa che viene spesso utilizzata nella cucina messicana. Più saporito del suo cugino europeo, può essere coltivato come annuale e facilmente raccolto e conservato per l'uso durante tutto l'anno. Continua a leggere per saperne di più su come coltivare l'origano messicano e l'uso di origano messicano.
Informazioni sulla Lippia
Cos'è l'origano messicano? L'erba che chiamiamo origano può essere divisa in due varietà principali: europea ( Origanum vulgare ) e messicana ( Lippia graveolens ). Non hanno un sapore particolarmente simile, e l'origano messicano ha un sapore più forte con un pizzico di limone.
L'impianto è zona 9 a 11 USD, ma è così in rapida crescita che può essere coltivato praticamente in qualsiasi clima e cresciuto come un anno che muore con il primo gelo. In una singola stagione di crescita, può raggiungere un'altezza e una diffusione di 3-4 piedi (0, 9-1, 2 m).
Come coltivare origano messicano
Origano messicano può essere piantato all'aperto in primavera non appena tutte le possibilità di gelo sono passate. Può essere coltivato da seme, talee o divisione della corona.
Coltivare origano messicano è molto facile. Le piante preferiscono il pieno sole e hanno bisogno di molto spazio in quanto tendono a diffondersi. Le foglie crescono un po 'scarsamente sugli steli, quindi molte piante sono una buona idea se stai cercando di usare frequentemente le tue piante per cucinare. Hanno bisogno di irrigazione moderata.
Usura e raccolta messicana di origano
L'origano messicano è coltivato per le sue foglie saporite. Le foglie possono essere tagliate dalla pianta durante la stagione di crescita, anche se hanno un sapore migliore proprio mentre i boccioli dei fiori stanno iniziando a formarsi.
Poco prima del primo gelo dell'autunno, l'intera pianta non può che abbattere e appendere in un luogo arioso per asciugare. Una volta asciutte, le foglie possono essere rimosse e conservate intere o sbriciolate.