L'anguria - che altro c'è da dire? Il dolce estivo perfetto che non richiede sforzo da parte tua, solo un buon coltello affilato e voilà! Ci sono oltre 50 diverse varietà di anguria, molte delle quali probabilmente non hai mai partecipato o visto. Con la rinascita dei giardini di semi di heirloom, ci sono probabilmente diverse varietà di piante di anguria che ti piacerebbe piantare nel giardino di casa.
Tipi di anguria
Tutte le varietà di cocomero condividono una polpa zuccherata, acquosa e zuccherina, racchiusa in una buccia solida. Alcuni tipi di cocomeri hanno un maggiore contenuto di zucchero e sono più dolci; e alcune varietà hanno buccia e polpa di colore diverso. La maggior parte di noi ha familiarità con l'anguria oblunga, verde scuro con vivace polpa rosso rubino, ma i meloni possono anche essere rosa chiaro, giallo e persino arancione. Le dimensioni possono variare fino ad arrivare a cocomeri da 5 libbre piccole a 200 chili mostruosi.
Ci sono quattro tipi base di anguria: senza semi, pic-nic, ghiacciaia e carne gialla / arancione.
Angurie senza semi
I cocomeri senza semi furono creati negli anni '90 per quelli di voi che non pensano che sputare semi di melone sia divertente. La riproduzione successiva ha finalmente creato un melone che è altrettanto dolce delle varietà di semi; tuttavia, non ha notevolmente migliorato la bassa germinazione dei semi. I tipi senza semi in crescita sono un po 'più complessi del semplice seminare un seme e lasciarlo germogliare. Il seme deve essere mantenuto a una temperatura costante di 90 gradi F. (32 C.) fino all'emergenza. I meloni senza semi includono:
- regina di Cuori
- Re dei cuori
- Jack of Hearts
- Milionario
- Cremisi
- Trio
- Nova
I cocomeri senza semi hanno piccoli semi sottosviluppati, nonostante il nome, che sono facilmente consumabili. I meloni di solito pesano da 10-20 sterline e maturano in circa 85 giorni.
Angurie da Picnic
Un altro tipo di anguria, il Picnic, tende ad essere più grande, da 16-45 sterline o più, perfetto per un incontro di picnic. Questi sono i tradizionali meloni oblunghi o rotondi con una buccia verde e carne dolce e rossa, che maturano a circa 85 giorni circa. Alcune varietà qui includono:
- Charleston Gray
- Diamante nero
- Giubileo
- Allsweet
- Dolce cremisi
Tipi di anguria Icebox
I cocomeri Icebox sono allevati per sfamare una persona o una piccola famiglia e, in quanto tali, sono molto più piccoli delle loro controparti a 5-15 sterline. Le varietà di piante di anguria in questo genere includono Sugar Baby e Tiger Baby. Sugar Babies è dolcemente macerato con bucce verde scuro e fu introdotto per la prima volta nel 1956, mentre i Tiger Babies sono dorati una volta maturi in circa 75 giorni.
Angurie gialle / arancioni
Infine, arriviamo alle varietà di piante di anguria a polpa gialla / arancione, che sono tipicamente rotonde e possono essere sia senza semi sia seminate. Le varietà di semi includono:
- Desert King
- Tendergold
- Bambino giallo
- Bambola gialla
Le varietà senza semi includono Chiffon e Honeyheart. Come avrai intuito, a seconda della varietà, la carne è di colore da giallo ad arancione. Questi meloni maturano in circa 75 giorni.
Come puoi vedere, ci sono un sacco di opzioni di anguria là fuori per sperimentare in giardino. Forse vuoi anche provare a coltivare un cocomero quadrato!