Di Nikki Tilley
(Autore del giardino Bulb-o-licious)
Se vuoi far crescere qualcosa di un po 'più esotico nel paesaggio, che ne dici di coltivare un tamarillo al pomodoro. Cosa sono i pomodori dell'albero? Continua a leggere per saperne di più su questa pianta interessante e su come coltivare un albero di tamarillo.
Cosa sono i pomodori dell'albero?
Il tamarillo di pomodoro dell'albero ( Cyphomandra betacea ) è una pianta meno conosciuta in molte regioni, ma è una bella aggiunta al paesaggio. Il nativo del Sud America è un arbusto a crescita ridotta o albero semi-legnoso che raggiunge altezze tra 10-18 piedi. Gli alberi di tamarillo fioriscono all'inizio della primavera, producendo fragranti fiori rosa. Queste fioriture finiranno per lasciare il passo a piccoli frutti ovali o a forma di uovo, che ricordano i pomodori di prugna - da qui il nome dell'albero di pomodoro.
Mentre i frutti della crescita dei pomodori sono commestibili e variano tra gli alberi, sono molto più amari del pomodoro medio. La pelle è anche più dura, con colori che variano tra le diverse varietà dal giallo al rosso o addirittura al viola. Anche i frutti non maturati sono leggermente tossici e devono essere raccolti o mangiati a piena maturazione (indicato dal colore della varietà).
Pomodori in crescita
Imparare a coltivare un albero di tamarillo è facile con le condizioni adeguate. I pomodori dell'albero crescono meglio in aree dove le temperature rimangono sopra i 50 F. (10 ° C) ma possono tollerare temperature fino a 28 F. (-2 ° C), anche se ci sarà qualche morbo. Anche nelle migliori condizioni, però, la vita media di un albero di pomodoro è di circa 4 anni. Se vuoi coltivare un albero di pomodoro in climi più freddi, ti consigliamo di tenerlo in un contenitore in modo che possa essere portato per l'inverno.
I pomodori degli alberi tollerano molte condizioni del suolo purché sia ben drenante, anche se il terreno arricchito di compost è preferibile per una crescita ottimale.
Il tamarillo di pomodoro dell'albero ha anche bisogno di essere posizionato in pieno sole, anche se nei climi più caldi può essere piantato in zone con ombra parziale. A causa del sistema di radici superficiali di questi alberi, potrebbe essere necessaria un'adeguata protezione dal vento, come vicino alla casa.
Mentre possono essere propagati per seme, le talee sono preferibili con piantine piantate una volta che raggiungono circa 5 pollici di altezza. La spaziatura di ulteriori piante è distante 6-10 piedi.
Cura dell'albero di pomodoro
I pomodori che crescono sono curati quasi come i loro pomodori. Come per le piante di pomodoro, parte della cura per l'albero di pomodori includerà molta acqua (anche se non acqua stagnante). In effetti, è utile pacciare intorno all'albero per mantenere i livelli di umidità.
Un fertilizzante bilanciato deve essere applicato trimestralmente con la farina d'ossa somministrata al momento della semina.
La potatura annuale è spesso raccomandata per questi alberi per aiutarli a mantenere il loro aspetto migliore e mantenere le loro dimensioni nei piccoli giardini. La potatura può anche aiutare a incoraggiare la ramificazione negli alberi più giovani.
Anche se soffrono di piccoli problemi con un'adeguata cura degli alberi di pomodoro, gli alberi di tamarillo possono occasionalmente diventare infestati da afidi o moscerini della frutta. Trattare gli alberi con olio di neem è un buon modo per prendersi cura di entrambi questi parassiti. L'oidio è un altro problema che può comparire negli alberi dove il sovraffollamento o l'alta umidità sono fattori.
Se stai pianificando di mangiare i frutti, puoi raccoglierli quando sono completamente maturi (di solito 25 settimane dopo il set di frutta). Gli alberi appena piantati possono richiedere fino a due anni per la produzione di frutta. Mentre è meglio usare i frutti subito, puoi conservarli a breve termine in frigorifero per un paio di settimane. Anche i frutti di tamarillo al pomodoro dell'albero vengono consumati al meglio sia con la pelle che con i semi rimossi. Possono quindi essere aggiunti alla salsa o trasformati in marmellate e gelatine.