Di Kathee Mierzejewski
Il gombo ( Abelmoschus esculentus ) è una verdura meravigliosa utilizzata in tutti i tipi di zuppe e stufati. È versatile, ma non molte persone lo coltivano davvero. Non c'è motivo per non aggiungere questo ortaggio al tuo giardino a causa dei suoi numerosi usi.
Se stai pensando di piantare un gombo, ricorda che è un raccolto di stagione calda. Il gombo in crescita richiede molto sole, quindi trova un posto nel tuo giardino che non abbia molta ombra. Inoltre, quando piantate un gombo, assicuratevi che vi sia un buon drenaggio nel vostro giardino.
Quando preparate la vostra area del giardino per piantare il gombo, aggiungete 2-3 libbre di fertilizzante per ogni 100 metri quadrati di spazio giardino. Lavorare il fertilizzante nel terreno profondo circa 3 a 5 pollici. Ciò consentirà al tuo gombo in crescita di avere maggiori possibilità di assorbire i nutrienti.
Come far crescere il gombo
La prima cosa è preparare bene il terreno. Dopo la fecondazione, rastrellare il terreno per rimuovere tutte le rocce e bastoni. Lavora bene il terreno, circa 10-15 cm di profondità, in modo che le piante possano ottenere il maggior numero di nutrienti dal terreno attorno alle loro radici.
Il momento migliore in cui piantare okra è di circa due o tre settimane dopo che è passata la brina. Piantare un gombo dovrebbe essere da 1 a 2 pollici di distanza.
Una volta che il tuo gombo in crescita è sollevato e fuori dal terreno, assottiglia le piante a circa 1 piede di distanza. Quando pianti l'okra, potrebbe essere utile piantarlo a turni in modo da ottenere un flusso uniforme di colture mature durante l'estate.
Quando semina l'okra, innaffia le piante ogni sette a 10 giorni. Le piante possono sopportare condizioni di asciutto, ma l'acqua regolare è decisamente benefica. Rimuovere con cautela l'erba e le erbe infestanti intorno alle piante di gombo in crescita.
Raccolta di gombo
Quando crescono i gombo, i baccelli saranno pronti per la raccolta a circa due mesi dalla semina. Dopo aver raccolto il gombo, conservare i baccelli in frigorifero per un uso successivo, oppure è possibile sbollentarli e congelarli per stufati e zuppe.