Di Kathee Mierzejewski
Il sambuco ( Sambucus ) è un grande cespuglio o arbusto originario degli Stati Uniti e dell'Europa. Il cespuglio produce frutta nero-bluastro in grappoli di piccoli frutti di bosco usati in vini, succhi, gelatine e marmellate. Le bacche stesse sono piuttosto amare, quindi raramente vengono mangiate da sole.
Come coltivare piante di sambuco
La crescita delle bacche di sambuco non è poi così difficile. Possono tollerare condizioni diverse come terreno in cattive condizioni o terreno troppo bagnato. Una cosa che i sambuco in crescita non possono tollerare, tuttavia, è la siccità.
Quando piantate cespugli di sambuco, dovreste notare che le bacche cresceranno sui cespugli durante il primo anno in cui le pianterete. Ricorda solo che i frutti di bosco andranno meglio il secondo anno.
Le piantagioni di sambuco sono fatte meglio su terreni argillosi ben drenati. I terreni sabbiosi dovrebbero essere migliorati aggiungendo qualche centimetro di materia organica.
Quando si pianta il sambuco, assicurarsi di consentire l'impollinazione incrociata. Pertanto, due o più cultivar possono essere piantate l'una vicino all'altra. Ciò consente la necessaria impollinazione incrociata.
Quando piantate cespugli di sambuco, piantateli a un metro di distanza in file distanti tra loro di quattro o cinque metri. Assicurati di piantare il tuo sambuco all'inizio della primavera. Dopo aver piantato, assicurati di annaffiarli in modo che possano iniziare bene.
Cura delle bacche di sambuco
Dopo aver fatto la piantagione di bacche di sambuco, dovresti coltivare una volta ogni tanto con molta attenzione. Non vuoi disturbare le radici. Usa pacciame dove è necessario per prevenire la crescita delle infestanti e cola quelle erbacce che riescono a sgattaiolare via.
Quando si coltivano i sambuco, ricorda che i cespugli richiedono circa 25 mm di acqua a settimana. Pertanto, se arriva l'estate e scopri che stai attraversando periodi di assenza di pioggia, assicurati di annaffiarli spesso.
I primi due anni dopo aver piantato cespugli di sambuco, dovresti lasciarli crescere selvaggiamente. Non potare e non preoccuparti di raccogliere le bacche. Dopo di che, puoi potare i cespugli di sambuco all'inizio della primavera tagliandoli indietro e rimuovendo tutte le aree morte. In questo modo, i cespugli cresceranno e produrranno molte bacche per te.
Giusto intorno a metà agosto e metà settembre, c'è un periodo di maturazione da 5 a 15 giorni. Assicurati di prenderli prima che gli uccelli facciano, e divertiti!