Mio padre di 75 anni, un po 'maldestro, è incline a iniziare dichiarazioni con "i bambini oggi non ..." e riempie il resto della frase con un'osservazione negativa. Una di queste osservazioni su cui posso essere d'accordo è che "i bambini oggi non hanno alcun concetto su come e da dove proviene il cibo." Un progetto divertente ed educativo per insegnare ai bambini come e dove si coltiva il cibo è attraverso il salvataggio di sementi con i bambini.
Raccolta di semi di piante
Salvare i semi dal tuo giardino non è un concetto moderno. I nostri antenati hanno comunemente salvato i semi anno dopo anno per preservare gli esemplari più pregiati, quelli con produzione più abbondante e risultati saporiti. Salvare i semi dal giardino era, ed è anche, un ottimo modo per risparmiare denaro riciclando i semi dell'anno scorso invece di acquistarli.
Un rinnovato interesse per il nostro ambiente e come conservarlo porta un rinnovato interesse per la sostenibilità. Salvare i semi con i bambini è la lezione perfetta sulla sostenibilità unita all'istruzione nell'autosufficienza. La raccolta di semi per bambini è un'opportunità per insegnare ai bambini la storia, la geografia, l'anatomia, la genetica e la biologia. Anche l'ortografia e la matematica possono essere incorporate in queste lezioni.
Ancora più importante, la raccolta di semi di piante con i vostri bambini insegna loro da dove viene il loro cibo, come viene coltivato e perché è importante rispettare la terra e le persone che producono il nostro cibo.
Raccolta dei semi per i bambini
Ci sono una moltitudine di modi in cui puoi raccogliere i semi con i tuoi figli. Semi di raccolta dal giardino a fine estate e autunno. Una volta che i fiori hanno finito di fiorire, lasciare asciugare alcune delle teste sulla pianta e raccogliere i semi. I semi possono essere salvati in buste di plastica etichettate, in contenitori di plastica o di vetro riproposti, in contenitori di pellicola, buste di carta, come si chiama. Ricorda solo di etichettare chiaramente cosa contiene ciascuna nave.
I semi possono essere rimossi dalla frutta matura. Assicurati di rimuovere la maggior parte della polpa dal seme possibile e poi lasciali asciugare su giornali o salviette di carta. Se li asciughi su tovaglioli di carta, i semi si attaccano. È quindi possibile memorizzarli direttamente sul tovagliolo di carta in un sacchetto di plastica (assicurarsi di etichettarli!) Fino a quando non è il momento di seminare in primavera. Quindi, tagliare semplicemente i semi e il tutto può essere ripiantato.
I semi possono essere salvati durante una passeggiata nella natura, un'escursione urbana o altra gita. Tieni d'occhio i semi di acero. Raccogli le pigne, asciugale al chiuso e poi estrai le squame per scoprire i semi all'interno. Anche le ghiande sono semi e generano la possente quercia. I semi potrebbero anche venire involontariamente a casa sulla tua persona. Se cammini per un prato indossando pantaloni o calze, molti semi diversi di erba o di fiori selvatici potrebbero attaccarti.
Una volta raccolti i semi, assicurati di asciugarli accuratamente in modo che non si modifichino. Quindi, memorizzare ogni diverso tipo di seme nel proprio contenitore individuale chiaramente etichettato. Tenerli in una zona fresca e asciutta. Il frigorifero è un ottimo posto per conservare i semi. Usa gel di silice o 2 cucchiai di latte in polvere avvolto in un fazzoletto di carta e messo all'interno del pacchetto di semi per assicurarti che rimangano asciutti. Sostituisci il pacchetto ogni 5-6 mesi. La maggior parte dei semi durerà per 3 anni.
Attività di risparmio di semi
Esistono centinaia di attività di risparmio di semi adatte ai bambini. Le sementi possono essere utilizzate in giochi da tavolo, per progetti artistici, come strumenti musicali (zucche essiccate) e per fare palline di seme. I semi possono essere curati e mangiati (zucca e girasole) e cucinati con (coriandolo). Usa i semi per insegnare matematica e ortografia. Internet ha molte grandi idee e Pinterest ha un ottimo sito con una miriade di suggerimenti.